Ψαρονέφρι με μουστάρδα από τον Ηλία Μαμαλάκη

12:02 22/8/2014 - Πηγή: EnterTV
Μια συνταγή με τρυφερό ψαρονέφρι, που δε χρειάζεται καθόλου κόπο για να γίνει και έχει εξαιρετικά γευστικά αποτελέσματα.Φωτογραφία: Γιώργος ΔρακόπουλοςFood Styling: Tuna WebbΥλικά1 ψαρονέφρι, 600γρ. περίπου2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο1 κουτ. σούπας βούτυρο φρέσκο1 κρεμμύδι μεσαίο, τριμμένο στον τρίφτη1 σφηνάκι τσίπουρο2 κουτ. σούπας μουστάρδα1 κουτ. σούπας φυλλαράκια δεντρολίβανου1 κουτ. σούπας μέλι1 κρασοπότηρο κρασί
Keywords
Τυχαία Θέματα