Ψαρονέφρι με καπνιστή γαλοπούλα και κασέρι από τον Άρη Τσανακλίδη

1 ψαρονέφρι100 γρ. καπνιστή γαλοπούλα Fointre ΥΦΑΝΤΗΣ100 γρ. κασέρι100 γρ. φέτα1 ντομάτα2 κ.σ. βούτυροΧυμό από 1 λεμόνιΑλάτι, πιπέριΑνοίγουμε το ψαρονέφρι στη μέση και το χτυπάμε απαλά με ένα μπάτη για να απλώσει και να έχει μεγαλύτερη επιφάνεια.Ζεσταίνουμε ελαιόλαδο σε ρηχή κατσαρόλα ή τηγάνι με καπάκι και σοτάρουμε το ψαρονέφρι πρώτα
Keywords
Τυχαία Θέματα