Πένες φούρνου με καπνιστή γαλοπούλα, μανιτάρια και μοτσαρέλα από τον Βαγγέλη Δρίσκα

08:54 1/2/2014 - Πηγή: EnterTV
Υλικά για 6 μερίδες:1 πακέτο (500 γρ.) πένες1 ψιλοκομμένο ξερό κρεμμύδι500 γρ. μανιτάρια400 γρ. καπνιστό ζαμπόν γαλοπούλα ή χοιρινό ΥΦΑΝΤΗΣ500 γρ. ντομάτες κονκασέ2 κουτ. σούπας ανάμεικτα ψιλοκομμένα φρέσκα μυρωδικά (θυμάρι, ρίγανη, δεντρολίβανο)3 μπάλες μοτσαρέλα200 γρ. τριμμένη παρμεζάναελαιόλαδοαλάτι, πιπέριαλουμινόχαρτο SANITASΨιλοκόψτε την καπνιστή γαλοπούλα και κόψτε τα μανιτάρια σε λεπτές φέτες. Σοτάρετε
Keywords
Τυχαία Θέματα