Πατάτες Lorraine από τον Άκη Πετρετζίκη

09:55 29/8/2014 - Πηγή: EnterTV
Συστατικά:. 650 γρ. πρώιμες πατάτες baby. 1 κ.γ. ελαιόλαδο. 2 κρεμμύδια shallot σε χοντρές φέτες. 200 γρ. παχύ καπνιστό μπέικον ψιλοκομμένο. 4 μεγάλα αβγά. 300 ml γάλα. 170 ml κρέμα γάλακτος. 100 gr. τυρί cheddar τριμμένο. 100 gr. παρμεζάνα. αλάτι. φρεσκοτριμμένο πιπέρι. θυμάρι. 1 κ.γ. μοσχοκάρυδοΠροθερμαίνουμε το φούρνο στους 180
Keywords
Αναζητήσεις
πατατες lorraine
Τυχαία Θέματα