Πανακότα γιαούρτι, με σιροπιαστά αποξηραμένα φρούτα και αμύγδαλα από τον Γιάννη Λουκάκο

16:33 30/9/2014 - Πηγή: EnterTV
ΓΙΑ 6 ΜΕΡΙΔΕΣ ΤΩΝ 150 ΓΡ.45 λεπτάΥΛΙΚΑΓια την πανακότα600 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 10% (θερμοκρασία δωματίου)130 γρ. κρέμα γάλακτος100 γρ. ξινόγαλο120 γρ. μέλι10 γρ. ζελατίνη1-1,5 γρ. ξύσμα λεμόνι0,5-1 γρ. λεβάντα, αποξηραμένη1/2 τεμ. βανίλια φυσικήΓια τα σιροπιαστά φρούτα150 γρ. δαμάσκηνα ξερά150 γρ. βερίκοκα ξερά150 γρ. σύκα ξερά400 γρ. σιρόπι (μισό ζάχαρη μισό
Keywords
Τυχαία Θέματα