Ντάκος κρητικός

09:19 6/7/2013 - Πηγή: EnterTV
Υλικά κριθαρένια κρητικά παξιμάδια (ντάκοι):6 ντομάτες: 2 ώριμες ξινομυζήθρα κρητική ή φέτα: 300 γρ παρθένο ελαιόλαδο: 9 κουταλιές της σούπας κάππαρη: 40 γρ. αλάτι: λίγο πιπέρι: φρεσκοτριμμένο Εκτέλεση Ξεφλουδίζετε τις ντομάτες, αφαιρείτε τους σπόρους και τις τρίβετε στο ρεντέ ή στον τρίφτη. Τις περιχύνετε με 3 κουταλιές λάδι και τις πασπαλίζετε με αλατοπίπερο. Τοποθετείτε τα
Keywords
Τυχαία Θέματα