Μέλι το νέκταρ των ανθρώπων από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο

ρεπορτάζ: Δημήτρης Μπούτος Με κεχριμπαρένιο χρώμα, μοναδική γεύση και ξεχωριστό άρωμα, το θυμαρίσιο μέλι θεωρείται ο βασιλιάς των μελιών, εξαιτίας της άριστης ποιότητάς του. Ένα από τα καλύτερα δείγματα ελληνικού θυμαρίσιου μελιού προέρχεται από τα χέρια του Αντώνη Παπαγιαννάκη. Μελισσοκόμος με έδρα το Πολεμάρχι, 25 χιλιόμετρα βορειοδυτικά της πόλης των Χανίων, τα τελευταία 22 χρόνια