Μακαρόνια με κιμά και ούζο από τον Άρη Τσανακλίδη

18:07 18/9/2014 - Πηγή: EnterTV
Τι χρειαζόμαστε:200 γρ. σπαγγέτι300 γρ. κιμά μοσχαρίσιο1 κρεμμύδι1 σφην. Ούζο Πλωμαρίου Ισιδώρου Αρβανίτου200 γρ. ντομάτα κονκασέ200 γρ. τριμμένη παρμεζάνα1/3 ματσ. μαϊντανόΒράζουμε τα ζυμαρικά μας al dente.Σε βαθύ τηγάνι ζεσταίνουμε ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε τον κιμά μέχρι να πάρει χρώμα.Προσθέτουμε το σκόρδο και το κρεμμύδι ψιλοκομμένα, αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε για
Keywords
Τυχαία Θέματα