Κοχύλια με χορταρικά και λουκάνικο από τον Βαγγέλη Δρίσκα

11:29 2/9/2013 - Πηγή: EnterTV
Υλικά:1 πακέτο (500 γραμ.) ζυμαρικά κοχύλια2 λουκάνικα χωριάτικα2 σκελίδες σκόρδο300 γραμ. χόρτα (παραπούλια, αβρωνιές, τσουκνίδες)1 φλιτζάνι ζωμός κόταςλίγη πάπρικα½ φλιτζάνι τριμένη παρμεζάναελαιόλαδοαλάτι, πιπέριΚαθαρίζετε και πλένετε τα χόρτα. Τα ξεπλένετε και τα στραγγίζετε πολύ καλά.Ψιλοκόβετε τα λουκάνικα και τα σοτάρετε σε 3-4 κουταλιές ελαιόλαδο. Μετά από 5 λεπτά προσθέτετε τα χόρτα,
Keywords
Τυχαία Θέματα