Καραμέλες με άρωμα τριαντάφυλλου από τον Ηλία Μαμαλάκη

Υλικά:1 κιλό ζάχαρη400 γραμμ. γλυκόζηΡοδοπέταλα400 γραμμ. νερόΕκτέλεση:Ρίχνετε σε μια κατσαρόλα 400γρ. νερό, μισό κιλό ζάχαρη. Όσο λιώνει, προσθέτετε ροδοπέταλα, ανακατεύετε και όταν σιγοβράσουν, τα σουρώνετε από το σιρόπι, πιέζοντάς τα με κουτάλι να βγάλουν όλο τους το άρωμα. Τα αποσύρετε από τη κατσαρόλα.Στην κατσαρόλα που έχει μείνει πια μόνο το
Keywords
Τυχαία Θέματα