Γιατί τα όσπρια είναι απαραίτητα στη διατροφή

16:15 28/4/2014 - Πηγή: EnterTV
Τα όσπρια, παρότι παραδοσιακά αποτελούν το «φαγητό των φτωχών», στην πραγματικότητα αποτελούν ένα άριστο τρόφιμο με ποικιλία θρεπτικών συστατικών.Στην μεσογειακή διατροφή τα όσπρια κατέχουν εξέχουσα θέση λόγω του προφίλ θρεπτικών συστατικών που παρέχουν στον οργανισμό: σύνθετοι υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, μαγνήσιο, ψευδάργυρος, σίδηρος, κάλιο, βιταμίνες του συμπλέγματος Β είναι μόνο
Keywords
Τυχαία Θέματα