Μπακαλιάρος τηγανητός με κουρκούτι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

11:51 25/3/2013 - Πηγή: EnterTV
Τραγανός και πεντανόστιμος μπακαλιάρος! Συνοδεύστε τον με μια μεγάλη κουταλιά σκορδαλιά! Υλικά 1 κιλό μπακαλιάρο παστό, ξαλμυρισμένο 1 ποτήρι ανθρακούχο νερό ή μπίρα 1 αυγό αλεύρι όσο πάρει (περίπου 1 ποτήρι), κοσκινισμένο λίγο αλάτι (προσοχή, γιατί ο μπακαλιάρος είναι αλμυρός) πιπέρι μπόλικο φρεσκοτριμμένο ελαιόλαδο για το τηγάνισμα Εκτέλεση 1. Διαλέγουμε φιλέτα μπακαλιάρου χοντρά (ξαλμυρίζουν πιο
Keywords
Αναζητήσεις
μπακαλιαρος κροκετες τηγανητος, κουρκουτι μπακαλιαρου με αβγο
Τυχαία Θέματα