Σπιτικό & λαχταριστό! Συνταγή για ψωμί χωρίς ζύμωμα από τον Άκη Πετρετζίκη
12:43 24/3/2016
- Πηγή: KoolNews
Αν θες να καταπλήξεις το έτερον ήμισυ με τις μαγειρικές σου ικανότητες, ακολούθησε την παρακάτω πρόταση του Άκη Πετρετζίκη. Νόστιμο, χειροποίητο ψωμί με τις οδηγίες του ταλαντούχου σεφ.
Υλικά
360 γραμμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1 κουταλάκι του γλυκού σόδα200 γραμμ. γιαούρτι στραγγιστό100 ml μαύρη μπύρα80 ml ελαιόλαδοΜυρωδικά (προαιρετικά)Τυρί, ντομάτα, ελιές για το σερβίρισμαΔιαδικασία
Προθερμαίνουμε
Παίρνουμε ένα ταψί με λαδόκολλα, βάζουμε λίγο αλεύρι στα χέρια και ζυμώνουμε με το χέρι πλάθοντας ένα καρβελάκι. Σε αυτό το σημείο μπορούμε να βάλουμε και μυρωδικά της αρεσκείας μας). Μεταφέρουμε στο ταψί και χαράσσουμε με ένα μαχαίρι από πάνω.
Ψήνουμε για 40-50 λεπτά. Αφήνουμε στην άκρη για τουλάχιστον 20 λεπτά και μετά κόβουμε το ψωμί μας σε φέτες και σερβίρουμε με τυρί, ντομάτα, ελιές.
Πηγή: http://akispetretzikis.com
The post Σπιτικό & λαχταριστό! Συνταγή για ψωμί χωρίς ζύμωμα από τον Άκη Πετρετζίκη appeared first on KoolNews.
Keywords
ψωμι συνταγη, ψωμι, συνταγη, θες, σεφ, μπολ, http, ντοματα, σεφ, ελαιολαδο, αλατι, γιαουρτι, ετερον ημισυ, ημισυ, θες, μπυρα, μπολ, σοδα, ταψι, τυρι, χερι, http, υλικα, χερια
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Πανικός στα Καλημερούδια: Η ατάκα στην έναρξη της εκπομπής που πάγωσε το πλατό
- Με την πρώην του απατάει την Kate Middleton ο Πρίγκιπας William! (Photo)
- Η Λίτσα Πατέρα επέστρεψε στο Πρω1νό: Δείτε τι δήλωσε για το πρόβλημα που αντιμετώπισε
- Ναταλία Γερμανού: Μίλησε πρώτη φορά για τη διακοπή της εγκυμοσύνης της
- Νότης Σφακιανάκης: Το νέο παραλήρημα στον Αρναούτογλου: Video
- Πέθανε η ηθοποιός Rita Gam
- Στο μαιευτήριο η Κάτια Ζυγούλη με το Σάκη Ρουβά – Η πρώτη φωτογραφία με φουσκωμένη κοιλίτσα [εικόνα]
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις KoolNews
- Στο μαιευτήριο η Κάτια Ζυγούλη με το Σάκη Ρουβά – Η πρώτη φωτογραφία με φουσκωμένη κοιλίτσα [εικόνα]
- Σπιτικό & λαχταριστό! Συνταγή για ψωμί χωρίς ζύμωμα από τον Άκη Πετρετζίκη
- Σταμάτης Γονίδης: «Αυτοί τη στιγμή είμαστε όλοι νεκροί» [βίντεο]
- Κρήτη: Η αυτοκτονία ήταν τελικά δολοφονία – Δράστης ο σύζυγος
- Μιτς Μπιουκάνoν για πάντα στις καρδιές μας – Το Baywatch επιστρέφει κι εμείς θυμόμαστε τις καλύτερες στιγμές του
- 10 μεγάλες ατάκες από ταινίες (που δεν αποθεώθηκαν όπως τους άξιζε)
- Η Ναταλία Γερμανού φιλά στο στόμα και φορά τις… παντόφλες στον Πέτρο Κωστόπουλο [βίντεο]
- Δώδεκα άνδρες ηθοποιοί στο θέατρο Τζένη Καρέζη – «Oι άνδρες απαντούν στις γυναίκες με ψηλά το κεφάλι»
- Σοκ και δέος – Τα πυρηνικά του Βελγίου ο στόχος των τρομοκρατών
- Τελευταία Νέα KoolNews
- Σπιτικό & λαχταριστό! Συνταγή για ψωμί χωρίς ζύμωμα από τον Άκη Πετρετζίκη
- 10 μεγάλες ατάκες από ταινίες (που δεν αποθεώθηκαν όπως τους άξιζε)
- Σταμάτης Γονίδης: «Αυτοί τη στιγμή είμαστε όλοι νεκροί» [βίντεο]
- Κρούσμα της νόσου των τρελών αγελάδων στη Γαλλία
- Αναζητείται και 2ος βομβιστής του μετρό – Δόθηκε σκίτσο του στη δημοσιότητα
- Σοκ και δέος – Τα πυρηνικά του Βελγίου ο στόχος των τρομοκρατών
- Η Ναταλία Γερμανού φιλά στο στόμα και φορά τις… παντόφλες στον Πέτρο Κωστόπουλο [βίντεο]
- Μιτς Μπιουκάνoν για πάντα στις καρδιές μας – Το Baywatch επιστρέφει κι εμείς θυμόμαστε τις καλύτερες στιγμές του
- Κρήτη: Η αυτοκτονία ήταν τελικά δολοφονία – Δράστης ο σύζυγος
- Στο μαιευτήριο η Κάτια Ζυγούλη με το Σάκη Ρουβά – Η πρώτη φωτογραφία με φουσκωμένη κοιλίτσα [εικόνα]
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Νέες ταινίες
- Δίδυμα φεγγάρια:Η Αγάπη παίρνει μία απόφαση που θα είναι μεγάλη έκπληξη για τον Φίλιππο
- Τι θα γίνει με τη φορολόγηση των κινητών
- Πέθανε η ηθοποιός Rita Gam
- Η Ρούλα Ρέβη είναι εξουθενωμένη από την προπόνηση (φωτό)
- Πανικός στα Καλημερούδια: Η ατάκα στην έναρξη της εκπομπής που πάγωσε το πλατό
- Με την πρώην του απατάει την Kate Middleton ο Πρίγκιπας William! (Photo)
- Kι άλλο διαζύγιο; Η διάσημη τραγουδίστρια χωρίζει έπειτα από 9 χρόνια γάμου
- Αυτή η δήλωση για την Angelina Jolie θα προβληματίσει όλη την Αμερική
