Όταν η γαστρονομία συναντά τη μαγεία των κοκτέιλ… «St’ Astra»

Μία μοναδική βραδιά θα λάβει χώρα, την Πέμπτη 14 Απριλίου, στο εστιατόριο του «Radisson Blu Park». Πέντε πιάτα του Γιάννη Λιόκα συναντούν πέντε εξαιρετικά κοκτέιλ του Μανώλη Λυκιαρδόπουλου.

Στη λογική της αρμονίας της κουζίνας και της αναμειξιολογίας, ο σεφ του «St’ Astra» Γιάννης Λιόκας φιλοξενεί τον Μανώλη Λυκιαρδόπουλο, κορυφαίο World Class Έλληνα bartender για το 2015, ο οποίος κατάφερε μάλιστα να φτάσει μέχρι

την πέμπτη θέση στην παγκόσμια κατάταξη του διαγωνισμού της Diageo.

Στο ειδικό μενού που συνυπογράφουν και το οποίο «παίζει» με την ιδέα του παντρέματος της ιαπωνικής και της ελληνικής γευστικής κουλτούρας, πέντε πιάτα φλερτάρουν με πέντε κοκτέιλ και μαζί τους το σιρόπι τζίντζερ-λάιμ με την πούδρα ελιάς, το αρνάκι με το φύκι nori, το whisky με την αγουρίδα, το ρούμι με τη μαστίχα.

The post Όταν η γαστρονομία συναντά τη μαγεία των κοκτέιλ… «St’ Astra» appeared first on KoolNews.

Keywords
Τυχαία Θέματα