Γλυκό στο άψε σβήσε! Συνταγή για γεμιστές φράουλες από τον Τάσο Αντωνίου

Ο κύριος του www.mamapeinao.gr, Τάσος Αντωνίου, σε βοηθά να φτιάξεις ένα λαχταριστό γλυκό σε δέκα λεπτά! Γεμιστές φράουλες με κρέμα και τριμμένο μπισκότο για απόλαυση στο κόκκινο.

Υλικά

1 κιλό φράουλες250 γραμμ. τυρί κρέμα4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας30 γραμμ. μπισκότα

Διαδικασία

Καθαρίζουμε τις φράουλες και κόβουμε τα κοτσανάκια από κάθε φράουλα. Με μαχαιράκι ή κουταλάκι αφαιρούμε προσεκτικά το εσωτερικό. Κόβουμε ελάχιστα την κάτω πλευρά της κάθε φράουλας, ώστε να στέκονται όρθιες.

Σε ένα μεσαίο μπολ

ανακατεύουμε το τυρί κρέμα, τη ζάχαρη άχνη και τη βανίλια. Για να γεμίσουμε τις φράουλες χρησιμοποιούμε κορνέ ζαχαροπλαστικής ή απλώς ένα κουταλάκι. Αλέθουμε τα μπισκότα στο μίξερ ή στο μούλτι σε σκόνη και γαρνίρουμε τις φράουλες.

The post Γλυκό στο άψε σβήσε! Συνταγή για γεμιστές φράουλες από τον Τάσο Αντωνίου appeared first on KoolNews.