Τομάτες γεμιστές με τόνο

13:04 8/6/2013 - Πηγή: Jenny.gr

Μια άλλη εκδοχή της γεμιστής ντομάτας.

Υλικά (για 4 άτομα):

4 τομάτες150 γρ. τόνο2 αυγά σφιχτά1 κρεμμύδιμαϊντανόάνιθοεστραγκόν3 κ.σ. μαγιονέζααλάτιπιπέρι

Διαδικασία:

Πλένετε και σκουπίζετε τις τομάτες. Κόβετε ένα καπάκι στο επάνω μέρος και αδειάζετε προσεκτικά με ένα κουταλάκι. Ψιλοκόβετε το κρεμμύδι, τα αυγά, τον μαϊντανό, τον άνιθο και το εστραγκόν. Ανακατεύετε καλά όλα τα υλικά, προσθέτετε τον τόνο, τη μαγιονέζα, αλάτι και πιπέρι, και γεμίζετε με το μείγμα αυτό τις τομάτες. Βάζετε από πάνω το καπάκι τους.

Καλή όρεξη!

The post Τομάτες γεμιστές με τόνο appeared first on Jenny.gr.

Keywords
Τυχαία Θέματα