Λαυράκι γεμιστό με μυρωδικά

12:12 6/1/2015 - Πηγή: Jenny.gr
Υλικά1 λαβράκι για κάθε άτομοδυόσμοςμαϊντανός2 -3 λεμόνιαμερικές σκελίδες σκόρδοθυμάρι ή δεντρολίβανοΑλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο και λαδόκολλαΕκτέλεση

Αφού καθαρίσουμε και πλύνουμε το λαβράκι, αλατοπιπερώνουμε εξωτερικά και εσωτερικά στην κοιλιά του. Στη συνέχεια τη γεμίζουμε με ψιλοκομμένο σκόρδο και τα μυρωδικά. Κόβουμε λεπτές φέτες λεμόνι και βάζουμε μέσα στην κοιλιά και από πάνω. Τοποθετούμε το κάθε ψάρι σε μια λαδόκολλα και το τυλίγουμε αφού έχουμε ρίξει από μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο. Ψήνουμε στους 160 βαθμούς για 30 περίπου λεπτά.

Keywords
Τυχαία Θέματα