Κοτόπουλο teriyaki με μπρόκολο

Εύκολο, νόστιμο και υγιεινό!

Υλικά:

½ στήθος κοτόπουλου2 κ.σ. σόγια σος3 κ.σ. χυμό πορτοκαλιού3 κ.σ. μέλι1 μπρόκολο

Διαδικασία:

Κόβετε το κοτόπουλο σε κομμάτια. Αναμειγνύετε τη σόγια σος, τον χυμό πορτοκαλιού και το μέλι. Κρατάτε το μισό για να μαρινάρετε το κοτόπουλο και το άλλο μισό για dressing. Ζεσταίνετε ένα τηγάνι και ψήνετε το κοτόπουλο για 4-5′ ή μέχρι να μαγειρευτεί. Βράζετε σε μία κατσαρόλα λίγο αλατισμένο νερό, προσθέτετε το μπρόκολο, βράζετε μέχρι να μαλακώσει και το στραγγίζετε. Σερβίρετε το μπρόκολο με το dressing και βάζετε από πάνω το κοτόπουλο.

Καλή όρεξη!

Κάντε like στη σελίδα μας στο Facebook για να μαθαίνετε όλα τα νέα.