Γλυκά spare ribs με ουίσκι

12:04 10/12/2014 - Πηγή: Jenny.gr

Ιδανικό για μέσα στις γιορτές!

Υλικά:

1.200 γρ. χοιρινά παϊδάκια70 ml soy sauce75 ml ουίσκι3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο50 γρ. κόλιανδρο φρέσκο60 γρ. μέλιπιπέρι

Διαδικασία:

Βάζετε τα υλικά σ΄ένα μπολ και ανακατεύετε καλά. Αφήνετε τα παϊδάκια μέσα στη μαρινάδα για 3 ώρες τουλάχιστον. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200 βαθμού. Βάζετε τα παϊδάκια σε ταψί πάνω στη σχάρα και τα ψήνετε στο γκριλ για 8-10 λεπτά την κάθε πλευρά, καταρβέχοντας κατά διαστήματα με λίγη από τη μαρινάδα.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
γλυκα, ουισκι, μπολ, μπολ, σκορδο, ταψι, ωρες, σχαρα, υλικα
Τυχαία Θέματα
οχι καζακης, gps garmin, μια φορα κι ενα μωρο, ρετσινα
iNews > Lifestyle > Jenny.gr