Light παγωτό με γιαούρτι και raspberries!

15:54 1/8/2015 - Πηγή: Jenny.gr

Συστατικά:

80 γραμμάρια φράουλες70 γραμμάρια σμέουρα1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη400 γραμμάρια γιαούρτι3 κουταλάκια του γλυκού βανίλια

Διαδικασία:

Κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια τα φρούτα και τα ζεσταίνουμε σε μια κατσαρόλα μαζί με τη ζάχαρη σε χαμηλή φωτιά για περίπου 10 λεπτά, μέχρι να λιώσουν. Όταν είναι έτοιμη η σάλτσα φρούτων τη περνάμε μέσα από ένα κόσκινο, ώστε να αφαιρέσουμε όλα τα πρόσθετα κομμάτια. Προσθέτουμε στη σάλτσα το 1/3 του γιαουρτιού, τη βανίλια και ανακατεύουμε καλά. Ύστερα προσθέτουμε και το υπόλοιπο γιαούρτι και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε καλά, μέχρι να πήξει. Αφήνουμε το μίγμα στην κατάψυξη τουλάχιστον για 4 ώρες και το παγωτό είναι έτοιμο για απόλαυση. Αν θέλουμε χρησιμοποιούμε ξυλάκια ή κυπελλάκια.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
light, παγωτο, γιαουρτι, light, φωτια, ζαχαρη, φρουτα, βανιλια, ετοιμο, μιγμα, ωρες, ετοιμη
Τυχαία Θέματα
νωχελικη, ποκαχοντας, για μας
iNews > Lifestyle > Jenny.gr