Lemon Meringue Pie

14:05 30/10/2013 - Πηγή: Jenny.gr

Η πιο νόστιμη lemon pie.

Ο Άκης την έφτιαξε στο Πρωινό mou και θέλησα να δοκιμάσω να την φτιάξω στο σπίτι. Είναι τέλεια γευστικά και πάρα πολύ εύκολη. Δοκιμάστε να τη φτιάξετε κι εσείς. Τα παιδιά σας θα ξετρελαθούν. Είναι δροσερή και τραγανή. Σας γράφω τι θα χρειαστείτε και δείτε το βίντεο από την εκπομπή που θα σας βοηθήσει στην εκτέλεση.

Υλικά για τη βάση:

300 γρ. μπισκότο digestive60 γρ. ξηροί καρποί της αρεσκείας σας.1 ασπράδι αυγού2,5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη κρυσταλλική130 γρ. βούτυρο λιωμένοξύσμα από ένα λεμόνι

Υλικά για τη γέμιση:

2 κουτιά ζαχαρούχο γάλα6 κρόκοι αυγούχυμό από 4-6 λεμόνια

Υλικά για την μαρέγκα:

5 ασπράδια αυγών (περίπου 150 γρ.)ίση ποσότητα ζάχαρη κρυσταλλική (περίπου 150 γρ.)ίση ποσότητα ζάχαρη άχνη (περίπου 150 γρ.)

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση!

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
ξηροι καρποι, βιντεο, ζαχαρη, ακης, δειτε, επιτυχια, παιδια, πρωινο, σπιτι
Τυχαία Θέματα
νκα, ιωαννα παππα, ραλλια, σεεπε
iNews > Lifestyle > Jenny.gr