Gluhwein: Το κρασί των Χριστουγέννων

Υλικά:

1 λίτρο κόκκινο κρασί150 γρ. μέλιμία πρέζα γλυκάνισο3 γαρύφαλλα2 ξυλάκια κανέλαςμία πρέζα τριμμένο τζιντζερ ή 2-3 από φρέσκομία πρέζα πιπέριλίγο μοσχοκάρυδοφλούδα από ένα πορτοκάλι50 γρ κονιάκ

Εκτέλεση:

Σε μία κατσαρόλα βράζετε το κρασί μαζί με όλα τα υλικά εκτός του κονιάκ. Μόλις πάρει μία καλή βράση, χαμηλώνετε τη φωτιά και αφήνετε να δέσουν οι μυρωδιές για 10-15 λεπτά. Ρίχνετε το κονιάκ και ξαναζεσταίνετε το κρασί. Σερβίρεται ζεστό.

Keywords
Τυχαία Θέματα