Βάζω κυδώνια στο πιάτο μου -Με ψητό χοιρινό φιλέτο

Είναι η εποχή τους. Πολύ γευστικά, θέλουν κάποια τέχνη στο μαγείρεμα για να μη γίνουν μαρμελάδα. Δεν κάνουν μόνο για γλυκό, δίνουν γεύση και βάθος ειδικά στο χοιρινό, με την γλυκόξινη γεύση τους. Στη συνταγή μου, δεν βάζω ζάχαρη, προτιμώ λίγο σιρόπι αγαύης. Και μουστάρδα που επίσης αγαπάει πολύ το χοιρινό.

Κατηγορία: iGastronomie
Keywords
Τυχαία Θέματα