Beastalis: To fine dining στη Γλυφάδα με gourmet κρεοπωλείο -Το κρέας ψήνεται αργά, κρεμασμένο πάνω απ' τη φωτιά

O Γιάννης Μπασταλής έχει δημιουργήσει μια ολόκληρη ιεροτελεστία που βασίζεται στο ασάδο, την αργεντίνικη τεχνική αργού ψησίματος με όρθιες σχάρες και το κρέας κρεμασμένο σε τσιγκέλια πάνω από τη φωτιά. Δοκιμάσαμε το μενού του πολυσυζητημένου εστιατορίου Beastalis και μοιραζόμαστε μαζί σας την εμπειρία μας.
Keywords
Τυχαία Θέματα