Νουά με σάλτσα με ελαφρά καβουρδισμένο κρεμμύδι και χειροποίητα μακαρόνια

Ετοιμάζετε το νουά.  Σε μια μεγάλη βαθιά κατσαρόλα ρίχνετε το ελαιόλαδο και μόλις ζεσταθεί βάζετε μέσα ολόκληρο το νουά και το σοτάρετε καλά.  ταυτόχρονα ρίχνετε τους κόκκους του πιπεριού, την κανέλα , τα γαρίφαλα, την πάπρικα και τα φύλλα δάφνης.  Μόλις ροδίσει το νουά σβήνετε με τα 2 νεροπότηρα λευκό κρασί.
Keywords
Τυχαία Θέματα