Μοσχαράκι ρολό, με γέμιση από μανιτάρια, πράσα και θυμάρι

Το ανοίξαμε, το γεμίσαμε με πλούσια γέμιση πράσου και μανιταριών, το τυλίξαμε ρολό και μετά το ψήσαμε περιχυμένο με κονιάκ και λάδι. Αν το προτιμάτε, γίνεται και με χοιρινό κρέας. Όλα είναι θέμα γούστου…
Keywords
Τυχαία Θέματα