Ένα τηγανητό ρύζι με αυγά και ζαμπόν που θα σας ξετρελάνει
Βγάλτε το wok σας και μαγειρέψτε ένα ονειρεμένο πιάτο.
Πανεύκολο, πεντανόστιμο και super γρήγορο, αυτό το ρύζι θα γίνει η αγαπημένη σας λύση για ένα λαχταριστό γεύμα μετά από μια δύσκολη μέρα.
Υλικά
4 κούπες μακρύκοκκο ρύζι
1 1/2 κ.σ. λάδι
1 1/2 κούπα ψιλοκομμένο κρεμμύδι
1κ.σ. λιωμένο σκόρδο
1 κούπα πράσινα φασολάκια κομμένα οριζοντίως
3/4 κούπας ζαμπόν, σε κομματάκια
1/4 κούπας
2 1/2 κ.γ. σησαμέλαιο
1/4 κ.γ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
2 μεγάλα αυγά, ελαφρώς χτυπημένα
1/4 κούπας πράσινα κρεμμυδάκια, σε λωρίδες
Εκτέλεση
1. Βράστε το ρύζι σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου και αφήστε το στην άκρη.
2. Ζεστάνετε το το λάδι στο wok σε δυνατή φωτιά και ρίξτε μέσα 1 1/2 κούπα κρεμμύδι και το σκόρδο. Τσιγαρίστε τα για 1 λεπτό ή μέχρι το κρεμμύδι να πάρει χρώμα. Προσθέστε τα φασολάκια και το ζαμπόν και τσιγαρίστε τα για 2 λεπτά, μέχρι το ζαμπόν να πάρει χρώμα.
3. Χαμηλώστε τη φωτιά και προσθέστε το ρύζι. Σοτάρετε για 2 λεπτά. Ρίξτε μέσα τη σόγια, το σησαμέλαιο και το μαύρο πιπέρι. Μετακινείστε το ρύζι με τη σπάτουλα στις άκρες του wok και ρίξτε στο κέντρο τα αυγά. Μαγειρέψτε τα για 30 δεύτερα ή μέχρι το μείγμα να δέσει. Ανακατέψτε απαλά το ρύζι με τα αυγά, πασπαλίστε με τα πράσινα κρεμμυδάκια και σερβίρετε.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- «Ψάρωσε» η AGB με την... εγκυμοσύνη της Φαίης;
- Showbiz: Ποιό διάσημο ζευγάρι περιμένει το δεύτερο παιδάκι του; (Φωτό)
- Ελένη Μενεγάκη: Πού βρέθηκε το βράδυ της Τετάρτης;
- Ποια socialite πήγε για ψώνια με επίσημη εμφάνιση;
- Ελένη Μενεγάκη - Σταματίνα Τσιμτσιλή: Συναντήθηκαν και μίλησαν για τα παιδιά τους!
- Βίσση- Κωνστανίνα: Το κρατάνε «μανιάτικο»
- Κωστόπουλος σε Παγιατάκη: «Τι λες μωρέ που δεν κάνουμε διάλογο»
- Λαμπίρη: Πιο χαμηλά, πιο χαμηλά
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Queen.gr
- Τελευταία Νέα Queen.gr
- Ένα τηγανητό ρύζι με αυγά και ζαμπόν που θα σας ξετρελάνει
- Ορέστης Τζιόβας: «Δεν ήθελα να προβληθώ μέσω της Κατερίνας Παπουτσάκη»
- Κολλαγόνο: Ώρα για αλήθειες
- Η Nicky & η Paris Hilton μέσα από το φακό του Terry Richardson
- Οι Nicky & Paris Hilton μέσα από το φακό του Terry Richardson
- Αντώνης Νικοπολίδης: Βόλτα με την γυναίκα της ζωής του
- Οι 3 top συμβουλές για τέλειο δέρμα
- Σπάνιες φωτογραφίες της Μελίνας μας στην Ακρόπολη!
- Διαβάστε στη NEWSBOMB της Πέμπτης
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Episimo.gr: The Bride Edition
- Media: Τα αιχμηρά σχόλια του Μουτσινά για το Γιώργο Λιανό: «Θέλει να γίνει Ουγγαρέζος»
- Showbiz: Ε. Μενεγάκη: Η αποκάλυψη για τη... μη αλλαγή της εμφάνισής της! (Video)
- Diatrofi: Οι 25 τροφές που καταστρέφουν τα δόντια!
- «Ψάρωσε» η AGB με την... εγκυμοσύνη της Φαίης;
- Γιώργος Λιάγκας για Έλλη Κοκκίνου: "Κάνει δουλειά ο Μπόγρης" (Βίντεο).
- Μας ψεκάζουν;
- Fashion Countdown: Το top10 των αγαπημένων μας celebrity- trend setters!