My cakes- My hobby: Φτιάχνουμε σοκολατένιο φραουλομπουκέτο για τον Αγιο Βαλεντίνο!

14 Φεβρουαρίου αύριο και οι ερωτευμένοι όλου του κόσμου γιορτάζουμε! Ετσι είθισται και εμείς δεν θα πάμε κόντρα στις παραδόσεις αλλά ίσα ίσα θα το γιορτάσουμε κάνοντας μια μικρή γλυκιά σοκολατένια έκπληξη στο Βαλεντίνο ή στην Βαλεντίνα μας.
Το μόνο που θα χρειαστούμε είναι ολόφρεσκες φράουλες και φυσικά σοκολάτα. Δεν υπάρχει κατά τη γνώμη μου πιο ταιριαστός γευστικός συνδυασμός από αυτόν και ειδικά για μια τέτοια μέρα!
Αφού πλύνετε και στεγνώσετε τις φράουλες καρφώστε τες σε καλαμάκια από σουβλάκι.
Λιώστε

σοκολάτα κουβερτούρα ή λευκή σοκολάτα σε μπεν μαρί ή σε φούρνο μικροκυμάτων. Τώρα βουτήξτε τις φράουλες μέσα στη σοκολάτα ώστε να καλυφθούν καλά μέχρι εκεί όπου εσείς επιθυμείτε.
Καρφώστε τις σοκολατένιες φράουλες σε ένα κομμάτι φελιζόλ μέχρι να κρυώσει και να σκληρύνει πάλι η σοκολάτα. Εγώ προτίμησα να τοποθετήσω μέσα σε μία μικρή διακοσμητική γλάστρα ένα κομμάτι φελιζόλ και να καρφώσω εκεί τις φραουλίτσες μου μιας και θέλω να φτιάξω ένα μπουκέτο από λιχουδιές.