Συνταγή για πλιγούρι με λαχανικά

05:38 27/6/2016 - Πηγή: Sigma Live

Μία συνταγή που θα γλείφετε τα δάχτυλα σας.

Στο Sigmalive Cooking μπορείτε να δείτε αναλυτικά όλα τα υλικά της συνταγής, τα οποία είναι πολύ εύκολα να τα βρείτε στο εμπόριο.

Βάζουμε το ζωμό σε μια κατσαρόλα και μόλις πάρει βράση ρίχνουμε το πλιγούρι. Βράζουμε για πέντε λεπτά και αποσύρουμε από τη φωτιά. Σκεπάζουμε με το καπάκι και αφήνουμε για μία ώρα περίπου να φουσκώσει. Σοτάρουμε σε ελαιόλαδο το κρεμμύδι και τις πιπεριές. Προσθέτουμε τα κολοκυθάκια και χαμηλώνουμε την φωτιά. Αφήνουμε μέχρι να ψηθούν καλά τα λαχανικά. Ρίχνουμε το πλιγούρι μέσα στην κατσαρόλα και ανακατεύουμε καλά. Αρωματίζουμε με φρέσκο ψιλοκομμένο δυόσμο.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
λαχανικα, πλιγουρι, συνταγη, sigmalive, cooking, φωτια, ωρα, sigmalive, ελαιολαδο, βρειτε, δαχτυλα, δειτε, ευκολα, μπορειτε, cooking, υλικα
Τυχαία Θέματα
ςμαρτ, προθεσμιες φορολογικων δηλωσεων, χτυπημα στο κεφαλι, avast free
iNews > Ειδήσεις > Sigma Live