Eurosuccess: Σχέδιο εκπαίδευσης παραγωγών βιολ.ελαιόλαδου

Ο Συμβουλευτικός οργανισμός Eurosuccess Consulting, συμμετέχει στο Ευρωπαϊκό έργο ECOLIVE - Training for the Production of Organic Olive Oil, το οποίο χρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Ένωση, μέσα στα πλαίσια του προγράμματος Erasmus+ (Δράση KA2) και έχει ξεκινήσει το Σεπτέμβριο του 2015.

Το ECOLIVE είναι αποτέλεσμα μιας νεοσύστατης στρατηγικής συνεργασίας μεταξύ έξι εταίρων οργανισμών από τέσσερις διαφορετικές Ευρωπαϊκές χώρες, με απώτερο στόχο να βοηθήσουν οργανισμούς που παράγουν ελαιόλαδο στην πιστοποίηση και διαφήμιση

Τι είναι το έργο ECOLIVE;

Το ελαιόλαδο είναι το βασικό συστατικό της μεσογειακής διατροφής και οι χώρες γύρω από τη Μεσόγειο θάλασσα έχουν τη μεγαλύτερη παραγωγή ελαιολάδου στον κόσμο. Το ελαιόλαδο αντιπροσωπεύει ένα μεγάλο μέρος της εξαγωγικής δραστηριότητας των εν λόγω χωρών στο γεωργικό τομέα. Ωστόσο, υπάρχει μια αυξανόμενη τάση στη διεθνή αγορά προς τα βιολογικά προϊόντα και υπάρχει μια αυξανόμενη ανάγκη η παραγωγή από την πλευρά των μεσογειακών παραγωγών να είναι σε θέση να ταιριάζει με αυτή την ανάγκη.

Το βιολογικό ελαιόλαδο είναι ένα προϊόν υψηλής ποιότητας, με υψηλή αξία σε σύγκριση με άλλους τύπους ελαιολάδου και είναι πιστοποιημένο από τους αρμόδιους φορείς ποιότητας σε κάθε κράτος μέλος. Για να είναι σε θέση να παράγουν και να πωλούν με επιτυχία βιολογικό ελαιόλαδο, υπάρχει ανάγκη για την υποστήριξη της κατάρτισης των φορέων παραγωγής βιολογικού ελαιολάδου, τα μέλη των γεωργικών συνεταιρισμών και των διαχειριστών των εταιρειών που εργάζονται για τη μετατροπή των συμβατικών μορφών παραγωγής πετρελαίου στην παραγωγή του ελαιόλαδο μέσω της βιολογικής γεωργίας. Η ανάπτυξη της ικανότητας των οργανισμών αυτών στην παραγωγή, πιστοποίηση και εμπορία βιολογικού ελαιολάδου είναι ο κύριος στόχος του έργου ECOLIVE.

Ποιοι είναι οι κύριοι στόχοι και αποτελέσματα του έργου;

Οι κύριοι στόχοι του έργου είναι η εκπαίδευση των οργανισμών που ασχολούνται με την παραγωγή ελαιολάδου στην πιστοποίηση και εμπορία οργανικού ελαιολάδου, μέσω ψηφιακών σύγχρονων μεθόδων. Η επίτευξη των στόχων του έργου θα συμβάλουν στη βελτίωση της παραγωγής ελαιολάδου στις συμμετέχουσες χώρες και την ενίσχυση του εισοδήματος των αγροτών, αφού η τιμή πώλησης του βιολογικού ελαιολάδου είναι πολύ υψηλότερη από την τιμή των συμβατικών ελαιόλαδων. Αυτό θα συμβάλει επίσης στην τοπική και περιφερειακή ανάπτυξη των περιοχών παραγωγής ελαιολάδου.

Η κοινοπραξία του έργου

Το έργο φέρνει κοντά συνολικά έξι εταίρους οργανισμούς από τέσσερις διαφορετικές χώρες: : ο Συμβουλευτικός Οργανισμός Eurosuccess Consulting (Κύπρος), ο οργανισμός MAKRO Yonetim Gelistirme Danismanlik Ltd. Sti. (Τουρκία), ο οργανισμός Action Synergy SA (Ελλάδα), ο οργανισμός Ενιαίος Αγροτικός Συνεταιρισμός Κεφαλληνίας και Ιθάκης (Ελλάδα), ο οργανισμός SVI.MED Centro Euromediterraneo Perlo Sviluppo Sostenibile Onlus Associazione (Ιταλία) και ο συντονιστής οργανισμός του έργου IZMIR ABIGEM DANISMANLIK ve OZEL EGITIM A.S. (Τουρκία). Η κοινοπραξία αποτελεί ένα ενδιαφέρον συνδυασμό από Μεσογειακές χώρες στις οποίες η παραγωγή ελαιολάδου αποτελεί ιδιαίτερα σημαντική δραστηριότητα στον τομέα της γεωργίας.

Εναρκτήρια συνάντηση στη Σμύρνη, Τουρκία

Στις 25 και 26 Φεβρουαρίου 2016, πραγματοποιήθηκε η εναρκτήρια συνάντηση των εταίρων του έργου ECOLIVE στη Σμύρνη. Κατά τη διάρκεια της συνάντησης, οι εταίροι γνωρίστηκαν μεταξύ τους, συζήτησαν για τις επικείμενες ενέργειες που θα γίνουν στα πλαίσια του έργου καθώς επίσης και για τα καθήκοντα κάθε οργανισμού. Ανάμεσα στα άλλα, οι εταίροι συζήτησαν για τα επίσης και για το έργο γενικότερα λαμβάνοντας υπόψη τα πρότυπα ποιότητας της Ε.Ε., και αποφασίστηκε η ημερομηνία της δεύτερης συνάντησής τους, που θα λάβει μέρος στην Αθήνα τον ερχόμενο Οκτώβριο.

Φιλοδοξίες του έργου

Καθ’ όλη τη διάρκεια του έργου (01/09/2015 – 31/08/2018), καθώς επίσης και μετά το τέλος του, το έργο θα επιφέρει σημαντικά αποτελέσματα στις προαναφερόμενες ομάδες-στόχους, σε εθνικό αλλά και σε Ευρωπαϊκό επίπεδο, προσφέροντας το κατάλληλο υλικό για την ανάπτυξη των οργανισμών-στόχων παραγωγής οργανικού ελαιολάδου και την ευκαιρία για περεταίρω διάδοση των αποτελεσμάτων του.

Εάν επιθυμείτε να μάθετε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το έργο ECOLIVE, παρακαλείστε όπως επισκεφτείτε την ιστοσελίδα του έργου www.organicolive.eu ή όπως επικοινωνήσετε με την Eurosuccess Consulting στο τηλέφωνο 22 420 110 ή να επισκεφτείτε την ιστοσελίδα του Οργανισμού www.eurosc.eu