ΣΥΝΤΑΓΗ: Αστακός για δύο

21:37 11/2/2011 - Πηγή: 24wro
Ο αστακός δεν είναι και από τα φαγητά που τρώμε καθημερινά... Είναι ίσως λίγο ακριβός και η όψη του κάνει πολλούς να μην τολμούν να τον δοκιμάσουν. Πρέπει να παραδεχτείτε όμως, ότι ανήκει στην οικογένεια των θαλασσινών και ότι τα θαλασσινά είναι το τέλειο αφροδισιακό -δεν το λέμε εμείς αλλά η επιστήμη.
Για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου σερβίρετε αστακό στο γκριλ με μπαχάρια και αφήστε την θάλασσα και το πιπέρι να κάνουν τα υπόλοιπα.

Υλικά
1 κουταλιά της σούπας
χυμό λεμονιού
1 κουταλάκι γλυκού πάπρικα
½ κουταλάκι γλυκού άσπρο πιπέρι
½ κουταλάκι γλυκού σκόρδο σε σκόνη (εναλλακτικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 1 ψιλοκομμένη σκελίδα σκόρδου)
½ κούπα ελαιόλαδο
500 γραμ. ουρές αστακού

Εκτέλεση
1.Προθερμένεται τον φούρνο στο γκριλ.

2.Σε ένα μικρό μπολ, βάζετε τον χυμό από το λεμόνι και το λάδι και τα χτυπάτε μέχρι να ανακατευτούν καλά. Προσθέτετε το αλάτι, την πάπρικα, το πιπέρι και την σκόνη σκόρδου και ανακα
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
συνταγη, συνταγη, Άγιος Βαλεντίνος, μπολ, αγιου βαλεντινου, θαλασσα, οψη, αλατι, φαγητα, λαδι, λεμονι, μικρο, μπολ, μπορειτε, οικογενεια, πιπερι, σκορδο, ανηκει, ασπρο, θαλασσινα
Αναζητήσεις
pos na servirete astakous, συνταγες για ουρες αστακου
Τυχαία Θέματα
λολεκ, dalai lama, valve
iNews > Blogs > 24wro