Γευστική σαλάτα Alberobello

INSALATA ALBEROBELLOΥλικά για 4 μερίδες 3 τούφες σαλατικών διαφορετικού είδους και χρώματος 200 γραμμάρια μανιτάρια 100 γραμμάρια καρότα 2 πιπεριές 100ml ελαιόλαδο 50ml μπαλσάμικο Morena αλάτι και πιπέριΤρόπος παρασκευήςΑναμειγνύουμε τις σαλάτες, τα ντοματίνια, τα φρέσκα μανιτάρια (τα αχνίζουμε για 3 λεπτά σε παρθένο ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι), το καρότο κομμένο ζουλιέν και τις πιπεριές που έχουμε ψήσει στο φούρνο.Τα δένουμε με vinaigrette από μπαλσάμικο Morena, παρθένο ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι.Alberobello Ποσειδώνος 10, παραλία Αλίμου, τηλ. 2109850118/9852350Ανοιχτά από το πρωί Πηγή: People
Keywords
Τυχαία Θέματα