Γιατί είναι σημαντικό οι έφηβοι να τρώνε καρύδια
Η δομή και η λειτουργία του εγκεφάλου αλλάζουν κατά τη διάρκεια της εφηβείας, γι' αυτό είναι σημαντικό οι νέοι να ακολουθούν υγιεινή διατροφή.
Επειδή η εφηβεία είναι η περίοδος που οι άνθρωποι αρχίζουν να ανεξαρτητοποιούνται και να κάνουν τις δικές τους διατροφικές επιλογές, συχνά καταναλώνουν ανθυγιεινές τροφές που δεν περιέχουν τα πολύτιμα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα.
Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι όμως απαραίτητα για την ανάπτυξη και την υγεία του εγκεφάλου.
Νέα γαλλική μελέτη κατέληξε στο συμπέρασμα ότι οι έφηβοι που τρώνε καρύδια έχουν υγιή
Αντίθετα, οι έφηβοι που δεν προσλαμβάνουν επαρκή ποσότητα ωμέγα-3 λιπαρών οξέων μέσω της διατροφής, κινδυνεύουν με απώλεια μνήμης στην ενηλικίωση, προειδοποιούν οι επιστήμονες.
Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα περιέχονται επίσης σε μεγάλες ποσότητες στα λιπαρά ψάρια, τη σόγια και το σπανάκι.
Για τις ανάγκες της μελέτης, οι επιστήμονες του Γαλλικού Εθνικού Ινστιτούτου Υγείας και Ιατρικών Ερευνών έβαλαν ποντίκια σε υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή μέχρι την πρώιμη εφηβεία.
Στη συνέχεια κάποια ποντίκια άρχισαν να ακολουθούν διατροφή φτωχή σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα.
Όπως διαπίστωσαν οι επιστήμονες, τα ποντίκια αυτά είχαν στην εφηβεία μειωμένα επίπεδα θρεπτικών ουσιών στον προμετωπιαίο φλοιό και τον επικλινή πυρήνα.
Η πρώτη περιοχή είναι σημαντική για τη ρύθμιση των συναισθημάτων, ενώ η δεύτερη σχετίζεται με τους εθισμούς.
Η κακής ποιότητας διατροφή αποδυνάμωσε τις συνδέσεις μεταξύ των νευρώνων στις περιοχές αυτές, μειώνοντας την ανάπτυξη του εγκεφάλου.
Ο διατροφολόγος Rob Hobson, δήλωσε για τα οφέλη των καρυδιών στο MailOnline: «Τα καρύδια περιέχουν ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που είναι σημαντικό για την υγεία του εγκεφάλου. Είναι επίσης πλούσια πηγή σεληνίου, το οποίο είναι εξίσου σημαντικό για την υγεία του εγκεφάλου».
Τα νέα ευρήματα δημοσιεύθηκαν στο επιστημονικό έντυπο The Journal of Neuroscience.
Προηγούμενη έρευνα Δανών επιστημόνων κατέληξε στο συμπέρασμα ότι τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα των καρυδιών μπορούν να αποτρέψουν την τροφική δηλητηρίαση, ενώ ερευνητές του Χάρβαρντ διαπίστωσαν ότι μπορούν να μειώσουν στο μισό τις βλάβες που προκαλούνται από την ατμοσφαιρική ρύπανση.
Σύμφωνα με τους ερευνητές του Imperial College London, η κατανάλωση μιας χούφτας ξηρών καρπών καθημερινά μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και καρκίνου.
Ειδικά τα καρύδια και οι ηλιόσποροι, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, τα οποία προστατεύουν το σώμα από τις κυτταρικές βλάβες.
Πηγή: onmed.gr
ΚαρύδιαέφηβοιεγκέφαλοςΥγείαδιατροφήHas video: Exclude from popular: 0- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- ΕΚΤΑΚΤΟ – Φεύγουν και οι αμερικανικές δυνάμεις μετά τις γερμανικές από το Ιντσιρλίκ – Κατεπείγον αίτημα στην Ελλάδα – Τι ζητούν οι δύο χώρες και τι έρχεται για την Τουρκία
- Μετά από αυτό, δεν θα ξανακόψετε καρπούζι με άλλο τρόπο… [video]
- Κατακραυγή για την επίθεση σε 21χρονη με σορτσάκι: Θα φοράμε ό,τι θέλουμε
- Τραυματιοφορείς μαφιόζοι σκότωναν ασθενείς για να… πουλήσουν τις κηδείες τους
- Λευτέρης Πετρούνιας: Χώρισε μετά από 3,5 χρόνια σχέσης
- Χειρουργήθηκε ο Φιλιππίδης!
- Survivor: Εσκασε και η βραδινή διαρροή! Αυτός ο παίκτης αποχωρεί απόψε (video)
- Η μεταγραφή που αλλάζει τις ισορροπίες στο ευρωπαϊκό μπάσκετ – Πώς επηρεάζει τους «αιώνιους»!
- Ολλανδός ακραίος στον Ολυμπιακό
- Ολυμπιακός: Τεράστια πρόταση στον Λάρκιν!
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Το Ποντικι
- Survivor spoiler: Αυτή η παίκτρια αποχωρεί σήμερα από το παιχνίδι
- Τεράστια πρόταση του Ολυμπιακού στον Λάρκιν!
- Σε απόγνωση οι εργαζόμενοι «Στο Κόκκινο»: Εδώ και 9 μήνες ακούμε για σχέδιο βιωσιμότητας και σχέδιο δεν βλέπουμε
- Πάνω από 700 Τούρκοι στρατιώτες δηλητηριάστηκαν - Συνελήφθη ο επικεφαλής εταιρείας κέτερινγκ
- Πίνετε έτσι τον καφέ σας; Προσοχή, μπορεί να είστε ψυχοπαθείς!
- Στο 40% το κόμμα της Μέρκελ για τις εκλογές - Απογειώνονται οι Χριστιανοδημοκράτες στις δημοσκοπήσεις
- Οι «άγνωστοι» υπουργοί του Μακρόν
- Μην χάσετε το «ΠΟΝΤΙΚΙ» που κυκλοφορεί την Πέμπτη, 22 Ιουνίου 2017
- Απίστευτο: «Χρεοκοπημένος» κηρύχθηκε πασίγνωστος αθλητής (Photos)
- ΟΗΕ: Ρώσος ο νέος επικεφαλής για την καταπολέμηση της τρομοκρατίας
- Τελευταία Νέα Το Ποντικι
- Γιατί είναι σημαντικό οι έφηβοι να τρώνε καρύδια
- «Κόλαφος» από το Ινστιτούτο Peterson: Δημοσιονομικός «ζουρλομανδύας» η απόφαση του Eurogroup
- Στο 40% το κόμμα της Μέρκελ για τις εκλογές - Απογειώνονται οι Χριστιανοδημοκράτες στις δημοσκοπήσεις
- Οι «άγνωστοι» υπουργοί του Μακρόν
- Survivor spoiler: Αυτή η παίκτρια αποχωρεί σήμερα από το παιχνίδι
- Τσίπρας για Κυπριακό στο υπουργικό: Υπάρχει συναίνεση από το σύνολο σχεδόν των πολιτικών δυνάμεων
- Αυτός είναι ο 36χρονος δράστης της επίθεσης στις Βρυξέλλες
- Μην χάσετε το «ΠΟΝΤΙΚΙ» που κυκλοφορεί την Πέμπτη, 22 Ιουνίου 2017
- Πίνετε έτσι τον καφέ σας; Προσοχή, μπορεί να είστε ψυχοπαθείς!
- Τεράστια πρόταση του Ολυμπιακού στον Λάρκιν!
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Γαλλία: Αυτοί είναι οι 28 υπουργοί του Μακρόν- Η σύνθεση της κυβέρνησης
- Ινστιτούτο Peterson: "Δημοσιονομικός ζουρλομανδύας" η απόφαση του Eurogroup
- Το Google Product Design Sprint έρχεται στην Κρήτη!
- "Καρυοθραύστης" στο Συνεδριακό Κέντρο Πανεπιστημίου Πατρών
- To ευρωπαϊκό σύστημα ασύλου επί τάπητος στο Συνέδριο για τη Μετανάστευση του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου
- Survivor: Βογιατζάκη κατά Τσανγκ! «Είχα εκνευριστεί πάρα πολύ με την πάρτη σου…»
- Κρήτη: Δημοσκόπηση για τον δρόμο που θα ονομαστεί "Κωνσταντίνος Μητσοτάκης"!
- Ατρόμητος: Νέος προπονητής ο Κάναντι
- ΗΠΑ: Αύξηση του νόμιμου όριου ηλικίας γάμου από τα 14 στα 18 χρόνια στην Πολιτεία της Ν.Υόρκης
- Εγκαίνεια του σχολικού κτιρίου ΤΕΕ - ΣΕΚ στα Μέγαρα