Google Doodle: Σήμερα γιορτάζει τον flat white καφέ
Το «flat white», ένα ρόφημα με βάση τον εσπρέσο που θεωρείται ότι προέρχεται από την Αυστραλία και τη Νέα Ζηλανδία, γιορτάζει σήμερα, Δευτέρα 11 Μαρτίου, το Google Doodle.
Η 11η Μαρτίου σηματοδοτεί την ημερομηνία κατά την οποία το flat white συμπεριλήφθηκε επίσημα στο Αγγλικό Λεξικό της Οξφόρδης το 2011.
Αν και η προέλευση του flat white καφέ έχει προκαλέσει έντονες συζητήσεις, τόσο η Αυστραλία όσο και η Νέα Ζηλανδία ισχυρίζονται ότι πρωτοστάτησαν στην παραγωγή του ροφήματος τη δεκαετία του
Η ακριβής προέλευση παραμένει αμφιλεγόμενη, με τις ενδείξεις να υποδηλώνουν ότι ο flat white πιθανότατα αναπτύχθηκε ξεχωριστά και στις δύο χώρες.
Το flat white, ένα δημοφιλές ρόφημα καφέ που αποτελείται από αχνιστό γάλα που χύνεται πάνω από μια δόση εσπρέσο, πιστεύεται ότι εμφανίστηκε στα μενού του Σίδνεϊ και του Όκλαντ τη δεκαετία του 1980.
Επικαλούμενη έναν ιστορικό τροφίμων, το δημοσίευμα της Washington Post αναφέρει ότι ο όρος «flat white» προέρχεται πιθανότατα από την Αυστραλία και τις ονομασίες που συνηθίζει να χρησιμοποιεί για τα ροφήματα καφέ. Σε αυτό το πλαίσιο, ένας τυπικός εσπρέσο ονομάζεται short black, με προσθήκη ζεστού νερού ονομάζεται long black και ένας καφές με προσθήκη γάλακτος flat white.
Πώς φτιάχνεταιΟ flat white καφές δημιουργείται αναμειγνύοντας αφρόγαλα με ένα ή δύο σφηνάκια εσπρέσο. Το αφρόγαλα ενισχύει την απαλή υφή και την κρεμώδη γεύση του ροφήματος.
Η επίτευξη της τέλειας σύστασης και υφής απαιτεί σχολαστικές μεθόδους ατμού και έκχυσης.
Διαβάστε επίσης:
Κορινθίου: «Διαψεύδω για 2η φορά τον Γιώργο Λιάγκα – Δεν θέλω να απαντήσω αν ήταν στην τριάδα που μου έκανε τη ζωή δύσκολη»
Τηλεθέαση Σαββάτου: Χωρίς αντίπαλο ο «Εκατομμυριούχος» – Τι ποσοστά σημείωσε ο ανταγωνισμός
J2US: Η εκρηκτική επιστροφή της Κατερίνας Στικούδη (Video)
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κέιτ Μίντλετον: Η "πειραγμένη" φωτογραφία που αποσύρθηκε άρον άρον και οι θεωρίες συνωμοσίας
- 5 το πρωί: Βράζει η Θεσσαλονίκη – Οι νικητές των Oscars – Ανατροπές στα playoffs
- Θρίαμβος για το Oppenheimer στα Όσκαρ 2024 – Τέσσερα βραβεία για το Poor Things του Γιώργου Λάνθιμου
- «Λύγισε» η Έμμα Στόουν παραλαμβάνοντας το Όσκαρ – Δείτε βίντεο
- Γιατί νηστεύουμε το λάδι και τρώμε ελιές;
- Ποια γιορτή είναι σήμερα
- Όσκαρ Α΄ γυναικείου ρόλου στην Έμμα Στόουν για το «Poor Things» του Λάνθιμου - Καλύτερη ταινία το Oppenheimer, με 7 Όσκαρ
- Survivor: Η αποχώρηση, οι νέες ομάδες και η πρώτη υποψήφια της εβδομάδας
- Όσκαρ 2024: Καλύτερη ταινία και επτά Όσκαρ για το «Όπενχάιμερ» – Τέσσερα για το «Poor Things» του Λάνθιμου
- Εξερράγη βόμβα σε κάβα στην Καλλιθέα – Τεράστιες υλικές ζημιές – ΒΙΝΤΕΟ
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Το Ποντικι
- ΣΥΡΙΖΑ: Συσπείρωση με «θετική ατζέντα» λίγο πριν ο Κασσελάκης ντυθεί στο χακί – Κόντρα με κυβέρνηση για αστακοκάραβα και Τέμπη
- Καμπανάκι στο Μαξίμου από τα μυστικά γκάλοπ, οι ατάκες του Κουτσούμπα κοστίζουν, τα μηνύματα για Κασσελάκη, ο Γαβριήλ και η γκρίνια στη ΝΕΑΡ
- Συνάντηση Μητσοτάκη με αγρότες: Τι επιδιώκει το Μαξίμου, μετά τα «μπλόκα» – Στο τραπέζι το πόρισμα των Ολλανδών για τη Θεσσαλία
- Google Doodle: Σήμερα γιορτάζει τον flat white καφέ
- Τέμπη – ΝΔ: Το γαλάζιο απαλλακτικό πόρισμα, η κοινωνική αίσθηση περί συγκάλυψης και ο φόβος για τιμωρία στις ευρωεκλογές
- Πρεμιέρα στις ενημερώσεις για την Βούλα Κεχαγιά
- ΕΝΦΙΑ: Ραβασάκια μέχρι τις αρχές Απριλίου – Ποιοι θα πληρώσουν αυξημένο φόρο και πόσοι θα δουν μείωση, λόγω ασφάλισης
- Πορτογαλία: Νικητής η κεντροδεξιά – Άνοδος της ακροδεξιάς
- Φωτιά σε διαμέρισμα στην Αθήνα – Δεν υπάρχουν εγκλωβισμένοι
- ΠΑΣΟΚ: Πολλαπλά μέτωπα με την κυβέρνηση – Νέα σύγκρουση για την υπόθεση των παρακολουθήσεων
- Τελευταία Νέα Το Ποντικι
- Google Doodle: Σήμερα γιορτάζει τον flat white καφέ
- Νεκροί οι πέντε από τους έξι σκιέρ που αγνοούνταν στις ελβετικές Άλπεις
- Φωτιά σε διαμέρισμα στην Αθήνα – Δεν υπάρχουν εγκλωβισμένοι
- Άστατος καιρός, με βροχές και καταιγίδες – Νέα άνοδος της θερμοκρασίας
- ΠΑΣΟΚ: Πολλαπλά μέτωπα με την κυβέρνηση – Νέα σύγκρουση για την υπόθεση των παρακολουθήσεων
- Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα Δευτέρα 11 Μαρτίου
- Καλλιθέα: Τεράστιες οι ζημιές από βόμβα σε κάβα – Η στιγμή της έκρηξης (Video)
- Συνάντηση Μητσοτάκη με αγρότες: Τι επιδιώκει το Μαξίμου, μετά τα «μπλόκα» – Στο τραπέζι το πόρισμα των Ολλανδών για τη Θεσσαλία
- ΕΝΦΙΑ: Ραβασάκια μέχρι τις αρχές Απριλίου – Ποιοι θα πληρώσουν αυξημένο φόρο και πόσοι θα δουν μείωση, λόγω ασφάλισης
- Πορτογαλία: Νικητής η κεντροδεξιά – Άνοδος της ακροδεξιάς
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Η πρωτεύουσα της Αϊτής σε «κατάσταση πολιορκίας» - Εσπευσμένη απομάκρυνση ευρωπαίων και αμερικανών διπλωματών
- Πάτρα: Σε εξέλιξη ευρεία επιχείρηση εξαπάτησης και υποκλοπής κωδικών μέσω viber
- Survivor – Υποψήφια η Ευγενία: «Έχω βελτιωθεί αλλά δεν επαρκεί, όλα καλά»
- Αρκάς: Ο χάρος και η συνομιλία με τον άγγελο
- Το νέο τοπίο στις σχέσεις κράτους – Εκκλησίας
- Πελώρια πυρκαγιά σε αποθήκες νότια της πρωτεύουσας της Λιβύης
- Το ραμαζάνι ξεκινά χωρίς ανακωχή στη Λωρίδα της Γάζας
- Θεσσαλονίκη: Ελεύθεροι οι προσαχθέντες της επίθεσης στη συγκέντρωση κατά της τρανσφοβίας
- Αυξημένη κίνηση σε Αθηνών -Κορίνθου, Κηφισίας -Πού σημειώνονται καθυστερήσεις
