Η συνταγή της ημέρας: Κροκέτες με πατάτες και κιμά

13:08 | 30-06-2011 Υλικά 300γρ. μοσχαρίσο κιμά 100γρ. ψιλοκομμένη μορταδέλα 150γρ. βρασμένες πατάτες 100γρ. ψίχα μπαγιάτικο ψωμί 60γρ. τριμμένη παρμεζάνα 2 κουταλιές ψιλοκομμένο μαιντανό 2 πρέζες μοσχοκάρυδο 4 αυγά αλεύρι, τριμμένη φρυγανιά, γάλα, λάδι για τηγάνισμα, αλατοπίπερο
Keywords
Τυχαία Θέματα