Το γάλα των παιδιών μου Ρεε !

Είμαι στη μέση της βάρδιας μου.Απ τις δώδεκα παρά χθές στο πόστο μου
τώρα είναι η ώρα πού ’χουν όλα ησυχάσει.Οι “ξενύχτες” απο ώρα
μαζεύτηκαν για ύπνο ,δευτέρα ξημερώνει γαρ ,αρχή της νέας εβδομάδας.Οι
γαλατάδες με τα φορτηγά σε λίγο θα αρχίσουν να έρχονται στο απέναντι
εργαστήριο-φούρνο αρτο-ζαχαροπλαστικής ένας-ένας.Είναι η “ώρα” τους 4
τα χαράματα.Προχθές που ήμουν απογευματινός συνάντησα τον φούρναρη και
γνωριστήκαμε.”Παλιά πιάναμε δουλειά απ τις 12:00” μου είπε ,”για να
έχουμε νωρίς το πρωί ψωμί τυρόπιττες κλπ, τώρα ξεκινάμε 4:00 και...
 πάλι

νωρίς είναι.Δεν μπορούν τα γαλατάδικα να έρθουν αργότερα με τα
φρέσκα.Έχουμε πάντα απόθεμα να δουλέψουμε και στήν αρχή με την πτώση
ανοίγαμε στις 6:00.Τα άφηναν απ έξω στο πλάι της πόρτας.Και πρίν χρόνια
γινόταν το ίδιο και στην παραλαβή τους να έλειπαν ένα δυο.Οι δραχμούλες
όμως ήταν πάντα στη θέση του κενού.Τώρα όμως στην παραλαβή βρίσκαμε
σημαν
Keywords
Τυχαία Θέματα