Γιατί στην Τουρκία αποθηκεύουν ξαφνικά τρόφιμα
12:07 22/9/2019
- Πηγή: Kafeneio-gr
Μπορεί στην Ευρωζώνη η ΕΚΤ να αγωνίζεται να ενισχύσει τον πληθωρισμό στο 2%, αλλά στην Τουρκία η νομισματική κρίση του 2018, που προκάλεσε την υποτίμηση της λίρας έναντι του δολαρίου κατά 30%, έχει προκαλέσει το αντίθετο πρόβλημα: πολύ υψηλό πληθωρισμό, ειδικά στα τρόφιμα.
Το πρόβλημα αναδεικνύεται έντονα, σύμφωνα με ρεπορτάζ του Bloomberg, καθώς το προϊόν με τη μεγαλύτερη ζήτηση στην Κωνσταντινούπολη αυτή την εποχή είναι τα μεταλλικά καπάκια για
γυάλινα βάζα....
Τα καπάκια είναι ιδιαίτερα δυσεύρετα διότι πάρα πολλοί Τούρκοι προετοιμάζονται για τον χειμώνα –οπότε παραδοσιακά αυξάνονται οι τιμές των τροφίμων– μαγειρεύοντας σάλτσες και φτιάχνοντας τουρσιά. Για να τα αποθηκεύσουν όμως και να διατηρηθούν τον χειμώνα, πρέπει να διαθέτουν τα περιζήτητα μεταλλικά καπάκια ώστε να σφραγίσουν τα βάζα.
Η άνευ προηγουμένου έλλειψη σε μεταλλικά καπάκια προδίδει πόσο σοβαρό πρόβλημα αντιμετωπίζουν οι Τούρκοι με τις αυξημένες τιμές των τροφίμων. «Υπάρχει πλέον “μαύρη” αγορά για τα μεταλλικά καπάκια», λέει στο Bloomberg o Μπιλάλ Ονάρ, υπάλληλος σε σούπερ μάρκετ στην εργατική συνοικία Γκούνκγορεν της Κωνσταντινούπολης. «Πιθανότατα πουλάμε γύρω στις πέντε χιλιάδες την ημέρα. Ο κόσμος τα αρπάζει», λέει γελώντας.
Ομως η κατάσταση δεν είναι καθόλου για γέλια για πολλούς Τούρκους που είδαν την αγοραστική τους δύναμη να μειώνεται δραματικά, καθώς ο πληθωρισμός έφτανε τον περασμένο Νοέμβριο στο 24%. Ειδικά ο πληθωρισμός στα τρόφιμα και στα φρούτα είχε φτάσει τον Απρίλιο του 2019 στο 73% σε σύγκριση με έναν χρόνο νωρίτερα. Τον Αύγουστο ο πληθωρισμός υποχώρησε στο 15% και οι καταναλωτές εκμεταλλεύονται την πτώση αυτή ώστε να αγοράσουν τρόφιμα και να τα αποθηκεύσουν.
«Ο κόσμος νομίζει ότι θα αυξηθούν πολύ οι τιμές το χειμώνα οπότε λαμβάνει τα μέτρα του», λέει ο Ιμπραήμ Μπιλίτσι, ο οποίος είναι ιδιοκτήτης καταστήματος με πολύ φθηνά προϊόντα. «Κάνω αυτή τη δουλειά σχεδόν 30 χρόνια. Ποτέ δεν έχω δει κάτι παρόμοιο», λέει στο Bloomberg. Την άνοιξη οι τουρκικές αρχές είχαν επιστρατεύσει διάφορα μέτρα ώστε να προσπαθήσουν να δαμάσουν τον πληθωρισμό, με την κυβέρνηση Ερντογάν να ρίχνει την ευθύνη σε κερδοσκόπους και την κυβέρνηση να διοργανώνει ακόμη και λαϊκές αγορές με επιδοτούμενα προϊόντα.
Σήμερα με την ανεργία να βρίσκεται κοντά σε επίπεδο-ρεκόρ, οι καταναλωτές γίνονται όλο και πιο οικονόμοι. Ωστόσο, πολλοί άνθρωποι που αποθηκεύουν τρόφιμα σε βάζα έχουν φυλάξει τα βάζα αλλά έχουν πετάξει ή έχουν χάσει τα καπάκια τους. Ετσι προέκυψε η έλλειψη στην αγορά. Ο Μετίν Ονμπασίλι, ο οποίος έχει κατάστημα στη γειτονιά Μπεσίκτας, λέει πως θα ήταν ευχαριστημένος αν έβρισκε ορισμένα καπάκια διότι η τιμή τους έχει φτάσει τα 12 σεντς, έχει δηλαδή διπλασιαστεί σε σχέση με πέρυσι. Η έλλειψη στα μεταλλικά καπάκια φαίνεται πως έχει επεκταθεί και πέρα από την Κωνσταντινούπολη, καθώς τοπικές εφημερίδες στη γειτονική επαρχία αναφέρονται σε «κρίση καπακιών». Ο Αρζού Σεν, ο οποίος παρασκευάζει σάλτσα ντομάτας στην επαρχία Τσανάκαλε, έχει βρεθεί ξαφνικά αντιμέτωπος με ισχυρό ανταγωνισμό καθώς «ξάφνου οι πάντες έχουν αρχίσει να κάνουν κονσέρβα τα τρόφιμα».
Το πρόβλημα αναδεικνύεται έντονα, σύμφωνα με ρεπορτάζ του Bloomberg, καθώς το προϊόν με τη μεγαλύτερη ζήτηση στην Κωνσταντινούπολη αυτή την εποχή είναι τα μεταλλικά καπάκια για
Τα καπάκια είναι ιδιαίτερα δυσεύρετα διότι πάρα πολλοί Τούρκοι προετοιμάζονται για τον χειμώνα –οπότε παραδοσιακά αυξάνονται οι τιμές των τροφίμων– μαγειρεύοντας σάλτσες και φτιάχνοντας τουρσιά. Για να τα αποθηκεύσουν όμως και να διατηρηθούν τον χειμώνα, πρέπει να διαθέτουν τα περιζήτητα μεταλλικά καπάκια ώστε να σφραγίσουν τα βάζα.
Η άνευ προηγουμένου έλλειψη σε μεταλλικά καπάκια προδίδει πόσο σοβαρό πρόβλημα αντιμετωπίζουν οι Τούρκοι με τις αυξημένες τιμές των τροφίμων. «Υπάρχει πλέον “μαύρη” αγορά για τα μεταλλικά καπάκια», λέει στο Bloomberg o Μπιλάλ Ονάρ, υπάλληλος σε σούπερ μάρκετ στην εργατική συνοικία Γκούνκγορεν της Κωνσταντινούπολης. «Πιθανότατα πουλάμε γύρω στις πέντε χιλιάδες την ημέρα. Ο κόσμος τα αρπάζει», λέει γελώντας.
Ομως η κατάσταση δεν είναι καθόλου για γέλια για πολλούς Τούρκους που είδαν την αγοραστική τους δύναμη να μειώνεται δραματικά, καθώς ο πληθωρισμός έφτανε τον περασμένο Νοέμβριο στο 24%. Ειδικά ο πληθωρισμός στα τρόφιμα και στα φρούτα είχε φτάσει τον Απρίλιο του 2019 στο 73% σε σύγκριση με έναν χρόνο νωρίτερα. Τον Αύγουστο ο πληθωρισμός υποχώρησε στο 15% και οι καταναλωτές εκμεταλλεύονται την πτώση αυτή ώστε να αγοράσουν τρόφιμα και να τα αποθηκεύσουν.
«Ο κόσμος νομίζει ότι θα αυξηθούν πολύ οι τιμές το χειμώνα οπότε λαμβάνει τα μέτρα του», λέει ο Ιμπραήμ Μπιλίτσι, ο οποίος είναι ιδιοκτήτης καταστήματος με πολύ φθηνά προϊόντα. «Κάνω αυτή τη δουλειά σχεδόν 30 χρόνια. Ποτέ δεν έχω δει κάτι παρόμοιο», λέει στο Bloomberg. Την άνοιξη οι τουρκικές αρχές είχαν επιστρατεύσει διάφορα μέτρα ώστε να προσπαθήσουν να δαμάσουν τον πληθωρισμό, με την κυβέρνηση Ερντογάν να ρίχνει την ευθύνη σε κερδοσκόπους και την κυβέρνηση να διοργανώνει ακόμη και λαϊκές αγορές με επιδοτούμενα προϊόντα.
Σήμερα με την ανεργία να βρίσκεται κοντά σε επίπεδο-ρεκόρ, οι καταναλωτές γίνονται όλο και πιο οικονόμοι. Ωστόσο, πολλοί άνθρωποι που αποθηκεύουν τρόφιμα σε βάζα έχουν φυλάξει τα βάζα αλλά έχουν πετάξει ή έχουν χάσει τα καπάκια τους. Ετσι προέκυψε η έλλειψη στην αγορά. Ο Μετίν Ονμπασίλι, ο οποίος έχει κατάστημα στη γειτονιά Μπεσίκτας, λέει πως θα ήταν ευχαριστημένος αν έβρισκε ορισμένα καπάκια διότι η τιμή τους έχει φτάσει τα 12 σεντς, έχει δηλαδή διπλασιαστεί σε σχέση με πέρυσι. Η έλλειψη στα μεταλλικά καπάκια φαίνεται πως έχει επεκταθεί και πέρα από την Κωνσταντινούπολη, καθώς τοπικές εφημερίδες στη γειτονική επαρχία αναφέρονται σε «κρίση καπακιών». Ο Αρζού Σεν, ο οποίος παρασκευάζει σάλτσα ντομάτας στην επαρχία Τσανάκαλε, έχει βρεθεί ξαφνικά αντιμέτωπος με ισχυρό ανταγωνισμό καθώς «ξάφνου οι πάντες έχουν αρχίσει να κάνουν κονσέρβα τα τρόφιμα».
Keywords
τουρκια, ΕΚΤ, bloomberg, σεν, εφημεριδες, νεα κυβερνηση, Καλή Χρονιά, δουλεια, κωνσταντινουπολη, φρουτα, bloomberg, αγορα, ανεργια, ανοιξη, βαζα, βρισκεται, γειτονια, γινονται, δυναμη, ελλειψη, εποχη, ερντογαν, ευθυνη, ιμπραημ, κυβερνηση, οναρ, πληθωρισμος, ρεκορ, σεν, σουπερ μαρκετ, σουπερ, τιμη, φθηνα, αγορες, γελια, ιδιαιτερα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- Τηλεθέαση Γερμανού vs Στεφανίδου: Ποια διέλυσε την άλλη, πρεμιέρα για κλάμματα
- Τραγωδία στην Θεσσαλονίκη: Νεκρή σε φρικτό τροχαίο 26χρονη κοπέλα
- Γιατί φέτος όλοι οι μαθητές και όλες οι μαθήτριες μπαίνουν χωρίς εξετάσεις στο μεγαλύτερο Πανεπιστήμιο της χώρας, στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών;
- Ανάσα για χιλιάδες πολίτες οι συντάξεις ΟΓΑ Οκτωβρίου 2019-ΙΚΑ, ΟΑΕΕ, ΝΑΤ, επικουρικές
- Eπιχείρηση «anti drone» από την ΕΛ.ΑΣ. – Φόβοι για επιθέσεις σε κυβερνητικά κτίρια – Ο βομβαρδισμός στην Aramco αλλάζει τα δεδομένα
- Κωνσταντίνος Παπαχρήστου: O 17χρονος Θεσσαλονικιός που μάγεψε τον ΟΗΕ
- Προβάδισμα 16,5 μονάδων της ΝΔ επί του ΣΥΡΙΖΑ σύμφωνα με τη Metron Analysis
- Μαρία Χούκλη, Μάγια Τσόκλη, Βιτάλη μιλούν για τον καρκίνο τους: «Έκλαιγα για…» [φωτο]
- «Μπάρμπι, από πού κουμπώνει το σκάφανδρο;» | Της Έλενας Ακρίτα
- Αναδρομικά για 500.000 συντάξεις δίνει το ελεγκτικό
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Kafeneio-gr
- Eπιχείρηση «anti drone» από την ΕΛ.ΑΣ. – Φόβοι για επιθέσεις σε κυβερνητικά κτίρια – Ο βομβαρδισμός στην Aramco αλλάζει τα δεδομένα
- 193 ηλιακά πάνελ εγκαταστάθηκαν στην οροφή της έδρας του OHE
- Γιατί στην Τουρκία αποθηκεύουν ξαφνικά τρόφιμα
- Πύργος του Πειραιά: Το δεύτερο μεγαλύτερο κτίριο της Ελλάδας «αναγεννιέται»
- Τουρκική λίρα: Μια ωρολογιακή βόμβα στα χέρια του Ερντογάν
- Τα επόμενα βήματα για την επένδυση στο Ελληνικό - Tα οφέλη και οι νέες θέσεις εργασίας
- Τελευταία Νέα Kafeneio-gr
- Γιατί στην Τουρκία αποθηκεύουν ξαφνικά τρόφιμα
- Τουρκική λίρα: Μια ωρολογιακή βόμβα στα χέρια του Ερντογάν
- 193 ηλιακά πάνελ εγκαταστάθηκαν στην οροφή της έδρας του OHE
- Eπιχείρηση «anti drone» από την ΕΛ.ΑΣ. – Φόβοι για επιθέσεις σε κυβερνητικά κτίρια – Ο βομβαρδισμός στην Aramco αλλάζει τα δεδομένα
- Τα επόμενα βήματα για την επένδυση στο Ελληνικό - Tα οφέλη και οι νέες θέσεις εργασίας
- Πύργος του Πειραιά: Το δεύτερο μεγαλύτερο κτίριο της Ελλάδας «αναγεννιέται»
- Για πολλά γέλια (του Διονύση Χαριτόπουλου)
- Με αυτόν τον τρόπο οι Βρετανοί εμπόδισαν να ξαναγίνει εκκλησία η Αγιά Σοφιά
- Σοκολάτα... το γλυκό που κάνει καλό στην καρδιά
- «Ηλεκτροσόκ» για 1,8 εκατ. συνταξιούχους με τα νέα εκκαθαριστικά σημειώματα που θα λάβουν - Τί μειώσεις θα δουν
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- Ακάθεκτος ο αυτιάς με υψηλότερη τηλεθέαση από όλους τους άλλους μαζί!
- 24ΩΡΗ ΑΠΕΡΓΙΑ ΜΜΜ: Μετρό, ΗΣΑΠ 24 Σεπτεμβρίου-Δεν αλλάζουν ονομασία σταθμοί
- Μπαρτσελόνα: «Βράζουν» με Βαλβέρδε. Στο «στόχαστρο» των οπαδών μετά τη νέα γκέλα
- Τραγωδία στην Θεσσαλονίκη: Νεκρή σε φρικτό τροχαίο 26χρονη κοπέλα
- Πρόγνωση ΕΜΥ: Τοπικές βροχές και σποραδικές καταιγίδες έως και την Παρασκευή 27/9
- Φθινοπωρινή ισημερία- αλλαγή ώρας : Πότε αλλάζει η ώρα για το 2019
- «Μπάρμπι, από πού κουμπώνει το σκάφανδρο;» | Της Έλενας Ακρίτα
- Αυτά είναι τα έξι ελληνικά νησιά που πωλούνται για… πολλά εκατομμύρια