ΝΕΑ ΕΚΠΟΜΠΗ:"Νόστιμη γη", Πρεμιέρα Σάββατο 19 Οκτωβρίου
15:15 7/10/2013
- Πηγή: TVNea
-Πρεμιέρα το Σάββατο 19 Οκτωβρίου 2013, στις 20:00-
Σύγκλινο Μάνης, λαλάγγια Καλαμάτας, αυγοτάραχο Μεσολογγίου, απάκι Κρήτης, γίγαντες Καστοριάς, φάβα Σαντορίνης…. Χωράει μια ολόκληρη Ελλάδα μέσα σ’ ένα… πιάτο;
Το Σάββατο 19 Οκτωβρίου, στις 20:00, έρχεται η νέα εκπομπή του Alpha
«Νόστιμη γη» με πολλές εικόνες και γεύσεις Ελλάδας. Πρωτοποριακές προτάσεις, σύγχρονες καλλιέργειες και αγροτικές πρακτικές, καθημερινοί άνθρωποι σε όλη την αλυσίδα παραγωγής τροφής, αυθεντικά «στέκια», παραδοσιακές γεύσεις και πολλή μουσική.
Κάθε Σάββατο, ο chef, συγγραφέας, δημοσιογράφος και ερευνητής γεύσεων, Βασίλης Καλλίδης θα μας ταξιδεύει στις πιο… νόστιμες και φιλόξενες γωνιές της χώρας μας, με αφορμή θεματικές γιορτές τοπικών προϊόντων, φεστιβάλ αλλά και πανηγύρια.
Ο Βασίλης θα συναντά ανθρώπους που έχουν δημιουργικές ιδέες για τον τόπο τους και τα προϊόντα του, αλλά και μουσικούς, καλλιτέχνες και λαϊκούς ήρωες της Ελληνικής Περιφέρειας. Νέα παιδιά, αγρότες, μικροί και μεγάλοι παραγωγοί γεύσης, πρότυποι τοπικοί συνεταιρισμοί, εναλλακτικοί επιχειρηματίες με καινοτόμες πρακτικές. Όλοι μαζί θα κουβεντιάζουν αλλά κυρίως θα μαγειρεύουν και θα γιορτάζουν με τρόπο απλό και άκρως ελληνικό. Ο chef και οι φίλοι του θα δημιουργούν αποκλειστικά με προϊόντα της ελληνικής γης, με προϊόντα άγνωστα στο ευρύ κοινό αλλά και προϊόντα που ταξιδεύουν σε ολόκληρο τον κόσμο.
Βασίλης Καλλίδης: «Η μαγειρική σαν διαδικασία είναι ούτως ή άλλως ταξίδι. Ταξίδι με παραδοσιακά υλικά, τρόπους μαγειρέματος κάθε περιοχής. Άρα μιλάμε για ένα ταξίδι μέσα στην παράδοση και τον τόπο μας. Όταν ασχολείσαι με την ελληνική κουζίνα είναι σαν να κοιτάς τον χάρτη της Ελλάδας: η ρίγανη σε πάει στον Ταΰγετο, τα φασόλια σε ανεβάζουν στις Πρέσπες, η σαρδέλα σε πάει στη Λέσβο, και μια γουλιά κρασί σε ταξιδεύει στη Σαντορίνη. Ποιος δοκίμασε πίτα και δεν σκέφτηκε την Θεσσαλία, ποιος δεν δοκίμασε καλό τυρί και δεν θυμήθηκε το Μέτσοβο! Μια γύρα της κουτάλας μες στην κατσαρόλα είναι ταξίδι στη θάλασσα».
Σύγκλινο Μάνης, λαλάγγια Καλαμάτας, αυγοτάραχο Μεσολογγίου, απάκι Κρήτης, γίγαντες Καστοριάς, φάβα Σαντορίνης…. Χωράει μια ολόκληρη Ελλάδα μέσα σ’ ένα… πιάτο;
Το Σάββατο 19 Οκτωβρίου, στις 20:00, έρχεται η νέα εκπομπή του Alpha
Κάθε Σάββατο, ο chef, συγγραφέας, δημοσιογράφος και ερευνητής γεύσεων, Βασίλης Καλλίδης θα μας ταξιδεύει στις πιο… νόστιμες και φιλόξενες γωνιές της χώρας μας, με αφορμή θεματικές γιορτές τοπικών προϊόντων, φεστιβάλ αλλά και πανηγύρια.
Ο Βασίλης θα συναντά ανθρώπους που έχουν δημιουργικές ιδέες για τον τόπο τους και τα προϊόντα του, αλλά και μουσικούς, καλλιτέχνες και λαϊκούς ήρωες της Ελληνικής Περιφέρειας. Νέα παιδιά, αγρότες, μικροί και μεγάλοι παραγωγοί γεύσης, πρότυποι τοπικοί συνεταιρισμοί, εναλλακτικοί επιχειρηματίες με καινοτόμες πρακτικές. Όλοι μαζί θα κουβεντιάζουν αλλά κυρίως θα μαγειρεύουν και θα γιορτάζουν με τρόπο απλό και άκρως ελληνικό. Ο chef και οι φίλοι του θα δημιουργούν αποκλειστικά με προϊόντα της ελληνικής γης, με προϊόντα άγνωστα στο ευρύ κοινό αλλά και προϊόντα που ταξιδεύουν σε ολόκληρο τον κόσμο.
Βασίλης Καλλίδης: «Η μαγειρική σαν διαδικασία είναι ούτως ή άλλως ταξίδι. Ταξίδι με παραδοσιακά υλικά, τρόπους μαγειρέματος κάθε περιοχής. Άρα μιλάμε για ένα ταξίδι μέσα στην παράδοση και τον τόπο μας. Όταν ασχολείσαι με την ελληνική κουζίνα είναι σαν να κοιτάς τον χάρτη της Ελλάδας: η ρίγανη σε πάει στον Ταΰγετο, τα φασόλια σε ανεβάζουν στις Πρέσπες, η σαρδέλα σε πάει στη Λέσβο, και μια γουλιά κρασί σε ταξιδεύει στη Σαντορίνη. Ποιος δοκίμασε πίτα και δεν σκέφτηκε την Θεσσαλία, ποιος δεν δοκίμασε καλό τυρί και δεν θυμήθηκε το Μέτσοβο! Μια γύρα της κουτάλας μες στην κατσαρόλα είναι ταξίδι στη θάλασσα».
Keywords
σαββατο, κρητη, καστορια, ελλαδα, νέα, alpha, chef, eurobank alpha, alpha eurobank, γωνιες, εικονες, μαγειρικη, μουσικη, ριγανη, σαντορινη, φαβα, alpha, ασχολεισαι, αφορμη, γιγαντες, ερχεται, ιδεες, ηρωες, θεσσαλια, κουζινα, κρασι, παιδια, πρεσπες, σαρδελα, τυρι, φασολια, φεστιβαλ, αλυσιδα, chef, φιλοι, γευσεις, ταξιδι, υλικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ψυχαγωγία
- One Direction: O Louis ετοιμάζεται να αποχωρήσει;
- Jennifer Lawrence: Απαντά σκληρά σε όσους την αποκαλούν "χοντρή"
- Ελένη Μενεγάκη: «Δώστε μου λίγο χρόνο να...»
- H εικόνα που συγκλονίζει - Ο άστεγος στο Κολωνάκι που στολίζει το παγκάκι του
- Τα καθαρά νούμερα τηλεθέασης (συνολο και 15/44),Παρασκευή 4/10/2013
- H Δάφνη πιάνει την Μελίνα και τον Αχιλλέα σε τρυφερές στιγμές...
- Video: The Callas – “East Beat”
- Πιο πολύτιμη μάρκα στον κόσμο η Toyota
- Hardwell & MAKJ – «Countdown» | Νέο τραγούδι
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις TVNea
- Τελευταία Νέα TVNea
- ΝΕΑ ΕΚΠΟΜΠΗ:"Νόστιμη γη", Πρεμιέρα Σάββατο 19 Οκτωβρίου
- Οι μέσοι όροι των καναλιών,Κυριακή 6/10/2013
- Τα καθαρά νούμερα τηλεθέασης (συνολο και 15/44),Σάββατο 5/10/2013
- H Δάφνη πιάνει την Μελίνα και τον Αχιλλέα σε τρυφερές στιγμές...
- Τα καθαρά νούμερα τηλεθέασης (συνολο και 15/44),Παρασκευή 4/10/2013
- Πήρε την πρωτιά το Μπρούσκο την Παρασκευή..
- Η επιστροφή των Μαρμάρων αποτελεί παγκόσμια πολιτιστική επιταγή!
- Σολωμού για Αθανασίου: «Αν δεν υπήρχε το παιδί δεν θα μιλάγαμε»!
- Οι προβλέψεις μας και οι στόχοι των καναλιών για τις 4 σημερινές πρεμιέρες!
- Σκούρα τα πράγματα για το ¨Βράδυ¨ του Κωστόπουλου!
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ψυχαγωγία
- Αφιέρωμα στον Δημήτρη Δημητριάδη, στη Στέγη Γραμμάτων και Τεχνών
- Ευθύμης Ζησάκης: "Έχουμε δέσει σαν ομάδα στο "Μες στην καλή χαρά" (Video)
- Madonna: Σοκ με τις δυσκολότερες στιγμές της ζωής της
- Ελένη Μενεγάκη: «Δώστε μου λίγο χρόνο να...»
- Σεμινάρια χορού, δημιουργικής γραφής, ραπτικής και ανάγνωσης με τους SourliBoom
- Prisoners, του Ντενί Βιλνέβ
- Hardwell & MAKJ – «Countdown» | Νέο τραγούδι
- Lady Gaga: Το νέο της τραγούδι στην ταινία "Machete Kills"!
- 60% κάτω η παραγωγή λαδιού στην Κρήτη!