Καλλίδης: Στην αρχή ήμουν επιφυλακτικός με την Φαίη και τον Γιώργο

Ο γνωστός chef που βρίσκεται στην κουζίνα της πρωινής εκπομπής του Mega Βασίλης Καλλίδης μιλά  για τη συνεργασία του με τον Γιώργο Λιάγκα και την Φαίη Σκορδά, την εκπομπή “Food and the City”, που παρουσιάζει και τα ριάλιτι μαγειρικής.  Ο Βασίλης Καλλίδης γεννήθηκε στη Θεσσαλονίκη και μεγάλωσε σε μία οικογένεια που αγαπούσε πολύ το μαγείρεμα! “Από μικρός έλεγα ότι θα γίνω μάγειρας. Οι γονείς μου ήταν ερωτευμένοι με τη μαγειρική και με βοήθησαν πολύ”, αναφέρει χαρακτηριστικά. Μετά από τις σπουδές του στη Σχολή Τουριστικών Επαγγελμάτων, ταξίδεψε σε πολλές χώρες, δοκιμάζοντας γεύσεις και μυρωδιές. Αγαπημένες πόλεις όπου έζησε είναι το Παρίσι, το Κάιρο, το Μαρακές και η Νέα Υόρκη. Τα τελευταία 5 χρόνια ασχολείται με την ελληνική δημιουργική κουζίνα και φέτος βρίσκεται στο πλευρό του Γιώργου Λιάγκα και της Φαίης Σκορδά και παρουσιάζει τη νέα εκπομπή μαγειρικής “Food and the city”....  Για τη συμμετοχή του στο “Πρωινό μου”, ο ίδιος δηλώνει πολύ χαρούμενος. “Είμαι χαρούμενος που επιστρέφω στην