Το μπαχαρικό που σώζει από την τροφική δηλητηρίαση

Οι ασθένειες που οφείλονται στην κατανάλωση χαλασμένων/επικίνδυνων τροφών είναι συνηθισμένο φαινόμενο, ιδιαίτερα όταν μεταχειριζόμαστε ή τρώμε ωμά προϊόντα. Αμερικανοί ερευνητές όμως ανακάλυψαν ότι ένα μπαχαρικό που έχει ήδη κερδίσει θέση στις καρδιές των διατροφολόγων και των γιατρών για τις ευεργετικές του ιδιότητες, είναι ικανό ακόμα και να μας προστατεύσει από την δηλητηρίαση. Συγκεκριμένα, μια νέα έρευνα από δύο επιστήμονες του κρατικού πανεπιστημίου της Ουάσινγκτον έδειξε ότι μόλις δύο σταγόνες από έλαιο κανέλας (cassia oil) είναι ικανές να σκοτώσουν κάθε παθογενές βακτήριο τόσο σε τροφές όσο και στον οργανισμό μας μέσα σε περίοδο μόλις 24 ωρών.

Keywords
Τυχαία Θέματα