Σκορδάς: Εξετάζουμε αύξηση της διάρκειας ζωής για το φρέσκο γάλα

Την επέκταση της διατηρησιμότητας («διάρκεια ζωής») του φρέσκου γάλακτος στις επτά ημέρες, από τις πέντε που είναι σήμερα, εξετάζει, μεταξύ άλλων, το υπουργείο Ανάπτυξης προκειμένου να υποχωρήσει η τιμή του στην αγορά, όπως δήλωσε την Πέμπτη ο υφυπουργός Ανάπτυξης Θανάσης Σκορδάς.

Ο κ. Σκορδάς είπε πως οι γαλακτοβιομηχανίες θα κληθούν να αυτοδεσμευτούν, στη συσκευασία του προϊόντος, ότι η μέθοδος παστερίωσης που ακολουθούν επιτρέπει την επταήμερη διατηρησιμότητα.

Ο υφυπουργός Ανάπτυξης υποστήριξε πως η Ελλάδα κάθε χρόνο χάνει παραγωγή γάλακτος, λόγω της προστασίας του 5ημέρου, προσθέτοντας πως ο επίμαχος περιορισμός δεν έχει βοηθήσει τους παραγωγούς, παρά το γεγονός ότι, όπως καταδεικνύει έκθεση του ΟΟΣΑ, το γάλα στην Ελλάδα είναι ακριβότερο από το μέσο όρο της Ευρώπης.

Keywords
Τυχαία Θέματα