Μία γερμανίδα στο Λασήθι

Η πρώτη βιολογική μπύρα στην Ελλάδα με γερμανική συνταγή παράχθηκε απο τον Γερμανό Μπερν Μπρινκ. Ο ίδιος αν και καθηγητής μαθηματικών στο πανεπιστήμιο της Σκωτίας εγκαταστάθηκε μόνιμα στο Ρέθυμνο της Κρήτης και αφοσιώθηκε στην παραγωγή της ξανθιάς μπύρας BRINK που έχει ήδη καταπλήξει τους ειδικούς και όχι μόνο αφού το 2005 σερβιρίστηκε στην βρετανική πρεσβεία για τα γενέθλια της βασίλισσας Ελισάβετ.


Ο Μπερν Μπρινκ, ιδιοκτήτης της Ρεθυμνιακής Ζυθοποιίας, εξήγησε στη Νικολετα Αυλωνίτη ότι χρειάστηκε να υπερπηδήσει πολλά εμπόδια για να μπορέσει να απολαύσει την επιτυχία της μπύρας του.

Keywords
Τυχαία Θέματα