Η Ε. Σολωμού στον ΑΘΗΝΑ984

17:57 9/6/2011 - Πηγή: Athina984
 «Η καλή διατροφή, δεν εξαρτάται από τα χρήματα» Αυτό υποστηρίζει η συγγραφέας του βιβλίου «Μπατιρομαγειρική», Ευαγγελία Σολωμού, η οποία μίλησε στις 9/6 στην εκπομπή του «ΑΘΗΝΑ 9.84», «Καλημέρα Αθήνα», στις Νίκη Λυμπεράκη και Αγγελική Πανταλέων. Μεταξύ άλλων, είπε:«Όταν άρχισα να βλέπω τις παλαβομάρες με τα φύλλα χρυσού μέσα στα φαγητά και τα φιλετάκια καμηλοπάρδαλης και τι άλλο, κατάλαβα ότι κάπου έχουμε "χάσει το μπούσουλα". Μου θύμιζε λιγάκι ρωμαϊκή αυτοκρατορία και το τέλος της, την πτώση της, με τα αυτάκια των γουρουνιών - γλασέ. Χάσαμε την ουσία, χάσαμε την παρέα, τη ζεστασιά
του τραπεζιού. Χάσαμε όλα αυτά που δεν ήταν άγχος».Ν. Λυμπεράκη: Μπορούμε, πράγματι, να τρεφόμαστε σωστά και χωρίς να ξοδεύουμε πολλά χρήματα;Ε. Σολωμού: «Βέβαια. Οι παλιές αξίες. Δηλαδή, δεν μπορώ να καταλάβω, γιατί θα πρέπει να αγοράσουμε... Καταρχήν, υπάρχουν οι λαϊκές αγορές. Στις λαϊκές αγορές, αν πάρεις τα πράγματα τον καιρό που βγαίνουν και όχι πρώιμα, τα βρίσκεις σε θαυμάσιες τιμές. Γιατί να αγοράσεις γλυκά; Μπορείς να αγοράσεις από τη λαϊκή τη φράουλα και να φτιάξεις μια μαρμελάδα, δική σου, η οποία θα είναι σαφώς καλύτερη από αυτή του εμπορίου και θα μοσχοβολάει το σπίτι και θα κάνεις ένα θαυμάσιο πρωινό, με το τίποτα».«ΑΘΗΝΑ 9.84» - ΓΡΑΦΕΙΟ ΤΥΠΟΥ
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
σολωμου, αθηνα, αγγελικη, βγαινουν, διατροφη, βρισκεις, φαγητα, δικη, ειπε, ευαγγελια, μπορεις, νικη, ουσια, πρωινο, σπιτι, φυλλα, φραουλα, αγορες
Τυχαία Θέματα
ιμακο, nike.gr, φαμελλος, φανος
iNews > Ειδήσεις > Athina984