Μους γιαουρτιού με μέλι
09:13 3/12/2018
- Πηγή: In.gr
Υλικά για 10 μερίδες
800 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
100 γρ. κρέμα γάλακτος
1 λεμόνι (χυμό και ξύσμα)
2 αυγά
1½ φύλλο ζελατίνας
110 γρ. ζάχαρη
200 γρ. μέλι
130 γρ. σουσάμι
Κανέλα
Εκτέλεση
Σε ένα τηγάνι, λιώνετε 60 γρ. ζάχαρη σε 2 κουταλιές νερό και, όταν πάρει καστανό χρώμα, προσθέτετε το μέλι, το σουσάμι και την κανέλα. Απλώνετε το μείγμα ανάμεσα σε δύο αντικολλητικές μεμβράνες μέχρι να γίνει ένα ψιλό φύλλο από παστέλι. Χτυπάτε τα αυγά, την υπόλοιπη ζάχαρη και το λεμόνι σε μπεν μαρί και, μόλις δέσουν, βγάζετε το μπολ από τη φωτιά και προσθέτετε τη μουλιασμένη ζελατίνη και το γιαούρτι. Ρίχνετε την κρέμα γάλακτος ελαφρά χτυπημένη και βάζετε το μείγμα σε φορμάκια, που αφήνετε στο ψυγείο για 4 ώρες.
Καλή απόλαυση!
Keywords
μελι, μπεν, μπολ, φωτια, ζαχαρη, ψυγειο, αυγα, γινει, γιαουρτι, λεμονι, μπεν, μπολ, νερο, σουσαμι, τηγανι, φυλλο, χρωμα, ωρες
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Προσοχή! Μην φας το ρύζι που περίσσεψε από χθες!
- Τραγωδία στην Κόρινθο με νεκρή 42χρονη
- Αναδρομικά ενστόλων: Σφαγή στην εφορία! Μπαίνουν μέχρι 27 Ιανουαρίου
- Νέα δεδομένα για τις αιτήσεις και το κοινωνικό μέρισμα
- Η αυτοκτονία του εργολάβου για «κόκκινο» δάνειο και οι πιέσεις στην οικογένεια για μετρητά
- Τρεις προαγωγές για τη δολοφονία της 21χρονης φοιτήτριας στη Ρόδο
- Αυτοκτόνησε για το «κόκκινο» δάνειο και η τράπεζα απαιτεί €590.000 από την οικογένειά του
- Συγκινεί η Σάλι, ο σκύλος του Μπους - Δίπλα στο φέρετρο συνεχώς
- Σε ποιους πρότεινε ο Τσίπρας να είναι στο ευρωψηφοδέλτιο του ΣΥΡΙΖΑ
- Ευρωπαϊκή «ασπίδα» στο Αιγαίο
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις In.gr
- Η αυτοκτονία του εργολάβου για «κόκκινο» δάνειο και οι πιέσεις στην οικογένεια για μετρητά
- Διπλό του Κονέ μέσα στο Open
- Το Μαξίμου επενδύει στην… εικονική πραγματικότητα
- Πυρκαγιά σε διώροφη μονοκατοικία στα Λαγκαδίκια Θεσσαλονίκης
- Γ. Σαββίδης για Κονέ: «Ένας… πρώην ποδοσφαιριστής μιλάει για τον θρίαμβό του» [εικόνες]
- ΑΕΚ: Μέχρι και τέσσερις μεταγραφές τον Γενάρη
- Ο Χατζηγιοβάνης, ο Τζοβάρας και μια ομάδα που δεν χάνει
- Το σχέδιο Τσίπρα, οι κίτρινες κάρτες των δανειστών και ο μεγάλος πονοκέφαλος
- Μους γιαουρτιού με μέλι
- Ο κυνισμός της εξουσίας και η εξουσία του κυνισμού
- Τελευταία Νέα In.gr
- Μους γιαουρτιού με μέλι
- To 80% των ασθενών λένε ψέματα στο γιατρό τους
- ΑΕΚ: Μέχρι και τέσσερις μεταγραφές τον Γενάρη
- Ράμα για σχέσεις με Ελλάδα: Δεν είναι πάντα όλα τέλεια
- Κοστoλογείται σε χρυσάφι η «αλητεία» του Χατζηγιοβάνη…
- Μενέντες: «Τεράστιο χτύπημα το πέναλτι που δόθηκε στο τέλος»
- Το… έκαψαν στα αποδυτήρια της Αρσεναλ!
- Τι θα προβλέπει η νέα ρύθμιση για 120 δόσεις
- Το σκάφος OSIRIS-REx της NASA φθάνει στον αστεροειδή Μπενού για να συλλέξει δείγμα εδάφους
- Το δόγμα του Βαλβέρδε για το ζήτημα του γκολ
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Σφυγμός, βαθμοί και… Μάρκο
- Έρευνα: Ψέματα στο γιατρό του ίσως λέει το 80% των ασθενών
- Κούγιας: Η προφυλάκιση του ενεχυροδανειστή έγινε για προεκλογικό εντυπωσιασμό
- Οι αστρολογικές προβλέψεις της Δευτέρας 3/12
- Σκόπια - Πέρασε η τροπολογία για τη μετονομασία της ΠΓΔΜ σε «Βόρεια Μακεδονία»
- Κρίνεται η διαφορά στην κορυφή
- Ειρηνευτικές συνομιλίες για την Υεμένη αυτή την εβδομάδα στη Σουηδία
- Νεκρός άντρας εντοπίστηκε σε παραλία στη Λεμεσό
- Η Ελένη Φιλίνη «σφάζει με το βαμβάκι» τη Βάνα Μπάρμπα – «Ο φθόνος δεν είναι ωραίο πράγμα» (vid)
- Γερμανός πρέσβης: Νέο κεφάλαιο για την Ελλάδα ως τόπος επενδύσεων – Πού βλέπω ευκαιρίες