Τα ιδιαίτερα διατροφικά χαρακτηριστικά του αμύγδαλου

20:26 25/6/2020 - Πηγή: NewsNow
Tα αμύγδαλα είναι πλούσια σε φυτικής προέλευσης πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, ενώ τα λιπαρά που περιέχουν είναι κατά το μεγαλύτερο ποσοστό μονοακόρεστα και πολυακόρεστα, τα λεγόμενα «καλά» λιπαρά, που εμφανίζουν καρδιο-προστατευτικές ιδιότητες και βοηθούν στη βελτίωση του λιπιδαιμικού προφίλ, ιδιαίτερα όταν καταναλώνονται σε αντικατάσταση των κορεσμένων λιπαρών οξέων.
Keywords
Τυχαία Θέματα