Πάστα σοκολατίνα

20:55 31/3/2017 - Πηγή: NewsNow
Υλικά για 2-4 άτομα. . . Για το παντεσπάνι μια δόση παντεσπάνι σοκολάτας κρέμα ζαχαροπλαστικής βούτυρο φρέσκο (1 φλιτζάνι του τσαγιού για κάθε 1 κιλό κρέμας ζαχαροπλαστικής) άρωμα βανίλιας λίγη μαρμελάδα βερίκοκο ή μήλο ή κυδώνι γλάσο σοκολάτας Για το παντεσπάνι σοκολάτας 125 γραμμάρια ζάχαρη 125 γραμμάρια αλεύρι 5 αβγά 30 γραμμάρια κακάο Για την κρέμα ζαχαροπλαστικής 6 κουταλιές της σούπας κοφτές, αλεύρι 2 κουταλιές της σούπας κοφτές, κορν φλάουερ 1/2 κούπα ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 2 κούπα γάλα 2 κρόκοι αβγών, ελαφρώς χτυπημένοι 2 κουταλιές της σούπας κοφτές, ανάλατο βούτυρο 1 κουταλιά του γλυκού βανίλια Εκτέλεση Για το παντεσπάνι Χτυπάτε με το μίξερ τα αβγά μαζί με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν, στη συνέχεια κοσκινίζετε το αλεύρι μαζί με το κακάο και το ρίχνετε σιγά - σιγά στο μείγμα και ανακατεύετε απαλά με μια κουτάλα.
Keywords
Τυχαία Θέματα