Μανιτάρια πορτσίνι: Yψηλή περιεκτικότητα σε γλουταθειόνη και εργοθειονεΐνη

Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Food Chemistry δείχνει ότι ορισμένα είδη μανιταριών, και κυρίως τα πορτσίνι, περιέχουν.
Keywords
Τυχαία Θέματα