Η συνταγή της ημέρας: Τούρτα μους σοκολάτας με γκανάζ

Εύκολη και απλή συνταγή για ένα αφράτο και σοκολατένιο γλύκισμα για όλη την οικογένεια Υλικά Για 4-6 άτομα Για τη βάση 2 συσκευασίες γεμιστά μπισκότα σοκολάτας 6 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο Για τη μούς 2 1/2 κούπες κρέμα γάλακτος 35 % λιπαρά (625 γραμμάρια) 160 γραμμάρια ζάχαρη 300 γραμμάρια ψιλοκομμένη κουβερτούρα σοκολάτας 70 % κακάο 1 κουταλιά του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας Για τη γκανάζ 120 γραμμάρια κουβερτούρα 1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 35 % λιπαρά 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο Εκτέλεση Για τη βάση Στο μπλέντερ ή μούλτι θρυμματίζετε τα μπισκότα μέχρι να γίνουν σκόνη.
Keywords
Αναζητήσεις
γκαναζ μους σοκολατας
Τυχαία Θέματα