Η συνταγή της ημέρας: Παπαρδέλες με σάλτσα ντομάτας

13:18 22/2/2015 - Πηγή: NewsNow
Λαχταριστό και εύκολο πιάτο για το μεσημεριανό σας Υλικά Για 4-6 άτομα 1 συσκευασία παπαρδέλες 600 γραμμάρια ντομάτα 1/3 ματσάκι άνηθο 1/3 ματσάκι μαϊντανό πολύ λίγο βασιλικό 50 γραμμάρια ελιά τριμμένη 80 ml ελαιόλαδο 5 σκελίδες σκόρδο αλάτι πιπέρι ρίγανη Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα και σε αλατισμένο νερό βράζουμε τις παπαρδέλες, τα σουρώνουμε και τα φυλάμε στη κατσαρόλα αφού τα λαδώσουμε λίγο, για να μην κολλήσουν Αποφλοιώνουμε την ντομάτα και την τρίβουμε, λιώνουμε επίσης και τις ελιές, ψιλοκόβουμε τα μυρωδικά μας και τα προσθέτουμε μαζί με το σκόρδο στην κρύα σάλτσα μας.
Keywords
Τυχαία Θέματα