Η συνταγή της ημέρας: Γιουβέτσι μοσχαράκι

12:57 17/9/2014 - Πηγή: NewsNow
Λαχταριστό και παραδοσιακό πιάτο για όλη την οικογένεια Υλικά Για 4-6 άτομα 1. 500 γραμμάρια μοσχαράκι κομμένο σε μερίδες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο 3 ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες ή ντοματάκι κονκασέ σε κονσέρβα 1/3 φλυτζανιού τσαγιού ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας 1 κουταλάκι γλυκού ζάχαρη Μισό κιλό κριθαράκι 1 ξυλαράκι κανέλας 2 φύλλα δάφνης 1 μπολάκι τυρι τριμμένο (κεφαλοτύρι) Αλατοπίπερο Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το μοσχαράκι να βράσει και προσθέτουμε τόσο νερό ώστε να το σκεπάσει.
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
μοσχαρι, γιουβετσι, συνταγη, τυρι, ντοματες, δαφνης, ζαχαρη, ελαιολαδο, κριθαρακι, νερο, οικογενεια, σκορδο, τυρι, φυλλα, υλικα
Τυχαία Θέματα
βαθμολογια, advent
iNews > Ειδήσεις > NewsNow